Разогрейте духовку до 180 ° C. Обжарьте лук, перец и кукурузу на сковороде с антипригарным покрытием и 2 столовыми ложками оливкового масла. Я приправляю их солью и перцем и посыпаю орегано. Я снимаю их с огня, когда они начинают подрумяниваться, и перекладываю на тарелку, застеленную впитывающей кухонной бумагой.

Я взбиваю яйца миксером, пока они не станут пышными. Снимаю чашу с миксера и добавляю все жидкости, молоко и оливковое масло. Перемешайте и добавьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Затем кладу кусочки тунца, смесь с кукурузой, тертым казери и ароматным соусом, слегка приправляю солью и перцем.

Вылить смесь в форму, смазанную оливковым маслом, и поставить в духовку на 45 минут.