пункт назначения… вкус!

Мраморный торт... классика

Мраморный торт... классика

4 из 1 голосование
3 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 50 минут Общее время 1 ч 10 мин Количество порций: 6

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте длинную узкую форму (22x12 см) небольшим количеством сливочного масла и посыпьте небольшим количеством муки. Я постукиваю по форме, чтобы удалить лишнюю муку, и откладываю ее в сторону.

  2. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
    Я кладу сливочное масло в чашу миксера и взбиваю его на средней скорости около 3-4 минут, пока оно не станет пышным.

  3. Добавляю сахар и продолжаю взбивать еще 3-4 минуты.
    Я вливаю первое яйцо, не останавливая миксер, и жду, пока оно растворится в смеси, прежде чем влить следующее. Я продолжаю в том же темпе, и как только я кладу все яйца, я позволяю смеси взбиваться в течение 5 минут, пока она не станет белой и пухлой.
    Я уменьшаю интенсивность миксера и добавляю ваниль. Ложкой начинаю поочередно вливать смесь муки и молока, пока они не соединятся и не получится нежный крем.

  4. Выливаю в форму половину смеси и возвращаю ведро в миксер. Добавьте растопленный шоколад и взбивайте на низкой скорости, пока он не растворится в смеси.

  5. Выливаю шоколадную смесь в форму и разглаживаю поверхность ложкой. Я слегка постукиваю формой о кухонный стол и переношу ее в духовку.

  6. Я выпекаю пирог около 50 минут, пока он не поднимется. Я не открываю духовку, пока не пройдет как минимум 40 минут времени выпечки.
    Я вонзаю нож в середину пирога, и если он выходит чистым, то пирог испекся. Если он влажный, я продолжаю печь еще 10 минут.
    Достаю форму из духовки и даю постоять 15 минут. Вынуть, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Ключевые слова: классический мраморный торт

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Софиемкбит4

    ❤️ ❤️

  1. Софиемкбит4

    ❤️ ❤️