Name: Каштановый пирог с коричным печеньем
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 3 яйца; 180 гр. мука для всех целей; 1 пакетик разрыхлителя; 170 гр. коричневый сахар; 100 г молоко; 100 гр. Масло коровье Lurpak, топленое; 1 ст. экстракт ванили; 200 гр. каштановое пюре; 7-8 печений с корицей; 140 гр. сливки 36% жирности, Арла; 100 гр. свежий сливочный сыр Арла; 1 чайные ложки суп сахарная пудра; 1 чайная ложка экстракт сладкой ванили; 2-3 печений с корицей

Каштановый пирог с коричным печеньем

5 из 1 голосование

Распечатай меня!

Способ приготовления: Духовой шкаф Кухня: Ελληνική Курсы: каникулы, Сладкий, Торт - Маффины - Суфле, Завтрак, Рождественские рецепты

Prep Время 15 минут Время приготовления 45 минут Общее время 1 час Количество порций: 6

выполнение

Видео

от On

В миске взбить яйца с сахаром и ванилином до пышной массы. Добавляю молоко и перемешиваю. Добавьте каштановое пюре и перемешайте, чтобы оно растворилось. Наконец, я добавляю муку, разрыхлитель и, наконец, растопленное масло. После того, как тесто гомогенизировалось, добавляю измельченное на толстые кусочки печенье с корицей и перемешиваю.
Вылить смесь в смазанную маслом продолговатую форму для кекса и выпекать в предварительно разогретой до 170°С духовке с конвекцией 40-45 минут.

Для крема

Я помещаю все ингредиенты в чашу миксера и взбиваю на высокой скорости, пока не получатся густые взбитые сливки. Переложите взбитые сливки в кондитерский мешок с кружевной насадкой.

Для украшения

После того, как я хорошо промазала торт, я покрываю всю поверхность кремом и посыпаю измельченным печеньем.

Каштановый пирог с коричным печеньем