Брауни с двумя шоколадками и черникой
ингредиенты
- 225 гр. кувертюр в каплях Yotis
- 115 г сливочное масло
- 200 гр. Фитро коричневый сахар
- 100 гр. гранулированый сахар
- 2 ч. л. сладкая жидкая ваниль
- 4 яиц
- 150 гр. Фарина Йотис
- 1 чайные ложки сладкая соль
- 150 гр. кувертюр молока в каплях Yotis
- 300 гр. свежая черника
- 1 упаковка Yotis Crème для подачи
- несколько ягод черники для подачи
выполнение
Разогрейте духовку до 180 ° C.
Поместите капли кувертюра в кастрюлю со сливочным маслом и перемешайте, пока ингредиенты не растают и не соберутся вместе.Вылейте растопленный шоколад в миску, добавьте сахарный песок, коричневый сахар, яйца, жидкую ваниль, муку, молочный сгусток, чернику и перемешайте венчиком до образования однородной смеси.
Форму размером 20x20 см застелите антипригарной бумагой и вылейте смесь для брауни. Разровняйте ложкой и запекайте в духовке 35 минут.
Выложите растительный крем в миску и взбивайте миксером, пока он не станет пышным и пухлым. Переложите крем в кондитерский мешок с ажурной насадкой и украсьте брауни. Посыпать ягодами черники и подавать кусочками.
брауни с двумя шоколадками, черника
Благодарю вас!