Разогрейте духовку до 180 ° C.
Поместите капли кувертюра в кастрюлю со сливочным маслом и перемешайте, пока ингредиенты не растают и не соберутся вместе.

Вылейте растопленный шоколад в миску, добавьте сахарный песок, коричневый сахар, яйца, жидкую ваниль, муку, молочный сгусток, чернику и перемешайте венчиком до образования однородной смеси.

Форму размером 20x20 см застелите антипригарной бумагой и вылейте смесь для брауни. Разровняйте ложкой и запекайте в духовке 35 минут.

Выложите растительный крем в миску и взбивайте миксером, пока он не станет пышным и пухлым. Переложите крем в кондитерский мешок с ажурной насадкой и украсьте брауни. Посыпать ягодами черники и подавать кусочками.