пункт назначения… вкус!

Prep Время 15 минут Время приготовления 50 минут Общее время 1 ч 5 мин Сложность: Новичок Количество порций: 10 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

Для крема

Для листа

выполнение

Видео
от On

Для листа

  1. Противень смазываю сливочным маслом и расстилаю лист так, чтобы он покрывал и стенки. Смажьте маслом и повторите еще с 2 листами. Продолжаю выкладывать процеженные листья по одному, сбрызгивая каждый сливочным маслом. Между листами должно быть воздушное пространство, не слипшееся. Я разрезала листья на квадратные кусочки, чтобы крем мог проникнуть внутрь, и запекала в предварительно разогретой до 180°C духовке 20 минут.

Для крема

  1. Смешиваю венчиком в миске молоко, воду, гренадин, сахар, яйцо и ванилин. Я немного обжариваю манку с 50 гр. сливочного масла на медленном огне, стараясь не подгореть, в кастрюле снять его с огня и залить смесью молока. Перемешиваю проволокой до гомогенизации ингредиентов.

  2. Достаю противень из духовки (после того, как листья пропеклись 20 минут и стали слегка румяными) и сразу заливаю смесью. Выпекать при 180°C еще 30 минут.

  3. По желанию посыпать панировочными сухарями и украсить гранатом.

Ключевые слова: Гранатовый бейгл

Отзывы пользователей

4 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. гаргорг

    Аккуратный