Name: Миндальное печенье
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 30
Ingredients: 200 г сахар; 250 гр. масло, размягченное и нарезанное на средние кусочки; 4 яйца, желательно органические; 1 ч.л. цедра сладкого лимона или апельсина; 500 гр. мука для всех нужд, просеянная; 1 чайная ложка разрыхлитель суп; 150 гр. миндаль, обжаренный в течение нескольких минут и крупно нарезанный; 1 яичный желток, слегка взбитый; 1 пинта. чай из миндального филе

Миндальное печенье

5 из 1 голосование

Распечатай меня!

Способ приготовления: Духовой шкаф Кухня: Ελληνική Курсы: каникулы, Сладкий, Файлы cookie и файлы cookie, Пасхальный стол, Рецепты для детей

Prep Время 30 минут Время приготовления 30 минут Общее время 1 час Количество порций: 30

ингредиенты

200 г сахар
250 гр. масло, размягченное и нарезанное на средние кусочки
4 яйца, желательно органические
1 ч.л. цедра сладкого лимона или апельсина
500 гр. мука для всех нужд, просеянная
1 чайная ложка разрыхлитель суп
150 гр. миндаль, обжаренный в течение нескольких минут и крупно нарезанный
1 яичный желток, слегка взбитый
1 пинта. чай из миндального филе

выполнение

Видео

от On

В миске взбиваю миксером сахар с размягченным маслом, пока не получится пышная и светлая смесь. Я добавляю яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления, а затем добавляю цедру лимона (или апельсина), муку, разрыхлитель и поджаренный миндаль. Я хорошо перестраиваюсь с маризой.
Разогрейте духовку до 180°C. Из смеси я формирую круглое печенье или косички и раскладываю их на двух противнях (или двух неглубоких противнях), застеленных антипригарной бумагой. Я смазываю их яичным желтком и посыпаю миндальным филе. Я выпекаю их 25-30 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.

Миндальное печенье