Параметры печати:

Новогоднее печенье с именинником, для украшения

Новогоднее печенье с именинником, для украшения
Способ приготовления
варка
Год
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 15 мин. Общее время: 45 минута.
Порций 60
ингредиенты
  • 140 г сливочное масло
  • 160 гр. коричневый сахар
  • 175 мл напитка на день рождения
  • ½ ч. л. сладкий порошок корицы
  • ½ ч. л. тертый сладкий мускатный орех
  • ½ ч. л. порошок сладкой гвоздики
  • 2 яйца, желательно органические
  • 1 ваниль
  • 600 гр. мука для всех нужд, просеянная
  • 2 столовые ложки сладкий разрыхлитель
выполнение
  1. В миске взбить миксером сливочное масло, сахар, петимези и ваниль. Добавляю яйца по одному и постоянно перемешиваю.

  2. Просеять муку с разрыхлителем и добавить корицу, мускатный орех и гвоздику. Я добавляю мучную смесь в миску с яичной смесью и начинаю месить, пока не получится эластичное тесто средней текстуры. Накрываю тесто в миске полотенцем.

  3. Разогрейте духовку до 180°C. Я отрезаю кусок своего теста, раскатываю его толщиной 1-2 см и вырезаю канцелярским ножом. Я продолжаю в том же духе, пока мое тесто не закончится. Выкладываю печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекаю 12-15 минут при температуре 180°С.

Внимание

Я украшаю печенье сахарной пастой разных цветов, которую помещаю в кондитерский конус с очень тонкой насадкой (можно найти в магазинах кухонных принадлежностей) или делаю конус из пергаментной бумаги с очень тонкой насадкой.

Ключевые слова: Рождественское печенье с днем ​​рождения

Благодарю вас!