пункт назначения… вкус!

Prep Время 25 минут Время приготовления 90 минут Общее время 1 ч 55 мин Количество порций: 30

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Разогреваю духовку до 100-110°С.
    В чашу миксера кладу белки с солью и взбиваю венчиком до образования безе. Не останавливая миксер, я добавляю сахарный песок ложку за ложкой, пока он полностью не растворится и у меня не получится плотное безе.

  2. Я останавливаю миксер и добавляю порошок ванилина посыпкой, перемешивая лопаточкой круговыми движениями сверху вниз.

  3. Безе делю на 2-3 части и добавляю 2-3 капли пищевого красителя. аккуратно перемешиваю.
    Перекладываю безе в кондитерские мешки с ажурной насадкой и формирую розочки на противне, застеленном антипригарной бумагой.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке 1 часа. Выключаю духовку, немного приоткрываю дверцу и даю меренгам полностью высохнуть.

Ключевые слова: бежевый

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Мадленкота32

    Исключительный

  1. Мадленкота32

    Исключительный