пункт назначения… вкус!

Основное дрожжевое тесто

0 комментариев
В базовое тесто можно внести вариации на свой вкус. Вы можете добавить куркуму, тмин, фенхель или сухие травы (орегано, тимьян, чабрец и т. д.) и даже комбинацию из 2 разных трав и специй.
Перейти к рецепту Перейти к видео Распечатай меня!
0 Добавить в избранное
Основное дрожжевое тесто Приколи это
Основное дрожжевое тесто
Распечатай меня!
0 Добавить в избранное

Основное дрожжевое тесто

Способ приготовления: Кухня: Курсы:
Prep Время 10 мин Время отдыха 30 мин Общее время 40 минут.

ингредиенты

выполнение

Видео
Неактивный активный

  1. В чашу миксера кладу масло и муку и «работаю» крючком 10 минут, пока не образуется рассыпчатая смесь.

  2. Я добавляю йогурт и продолжаю месить 3-4 минуты, пока ингредиенты не соединятся.

  3. Я выношу тесто на кухонный стол и работаю руками, пока у меня не получится однородное гладкое тесто.

  4. Я заворачиваю тесто в пищевую пленку и оставляю в холодильнике на 30 минут перед использованием.