Параметры печати:

Батончики из слоеного теста с инжирным джемом

Батончики из слоеного теста с инжирным джемом
отзывы 4 из 1 голосов
Способ приготовления
варка
Год
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин. Общее время: 40 минута.
Порций 16
ингредиенты
  • 2 листа слоеного теста Псахни
  • 1 ½ эт. чайный инжирный джем или любой другой на ваш вкус
  • 2 ч.л. сладкая корица, порошок
  • 1 яйцо, слегка взбитое с 2 ст. суп молоко
  • декоративный сахар
выполнение
  1. Разогрейте духовку до 180°С.
    Выстилаю противень антипригарной бумагой и выкладываю один лист слоеного теста. Острым ножом или колесом для пиццы нарежьте полоски теста шириной около 5 см. Я насыпаю на все полоски по 1 чайной ложке корицы и на каждую полоску (только на половину) кладу по 1 чайной ложке джема, хорошо распределяя его, оставляя небольшой запас по всему периметру. Аккуратно приподнимаю ту часть теста, на которой нет джема, и накрываю другой половиной. Вилкой хорошо прижмите края, чтобы варенье запечаталось в центре. Я продолжаю с оставшимися полосками и, наконец, смазываю их немного взбитым яйцом и посыпаю декоративным сахаром. Отправить противень в духовку и выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.

  2. Я повторяю тот же процесс со вторым листом слоеного теста и джемом.

    Дайте батончикам остыть на решетке и подавайте.

Ключевые слова: батончики из слоеного теста с инжирным джемом

Благодарю вас!