В миске взбейте яйцо с молоком и, наконец, добавьте масло.
Во второй большой миске смешайте овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель, шоколадную крошку и семена.

Я выкладываю овсяную смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки, хорошо придавливая ее. Большой ложкой понемногу вливаю молочную смесь, следя за тем, чтобы овес везде намок. Разбрасываю кусочки банана и малину или нарезанную клубнику.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 40 минут. Даю батончикам остыть и нарезаю на кусочки.