Банановый хлеб с шоколадом
ингредиенты
- 3 больших банана, размятых + 1 разрезанный вдоль пополам
- 115 гр. сливочное масло топленое
- 150 гр. гранулированый сахар
- 50 гр. коричневый сахар
- 2 яйца, комнатной температуры
- 125 гр. йогурт
- ¾ ч. л. пищевая сода
- 1 чайные ложки сладкая соль
- 150 гр. мука для всех целей
- 2/3 эт. чай шоколадные капли
выполнение
Разогрейте духовку до 180°C. Сливочное масло продолговатой формы 12х22 см.
В миске смешайте растопленные бананы и растопленное сливочное масло. Добавляю сахар и хорошо перемешиваю. Добавляю яйца и йогурт и немного взбиваю проволокой.
В миске смешиваю муку, соду и соль и всыпаю сухие ингредиенты в миску с жидкими. Перемешиваю и добавляю кусочки шоколада.
Вылейте смесь в форму. Я разрезаю 1 банан вдоль пополам и наполовину погружаю его в торт. Выпекать в духовке 50 минут.
банановый хлеб с шоколадом
Благодарю вас!