Посыпаю рабочую поверхность мукой и выкладываю лист слоеного теста. Я распределяю черный чеснок, покрывая половину поверхности теста, и чесночную пасту на другой половине.

Я посыпаю кедровыми орешками и немного соли и перца.
Сворачиваю одну сторону листа, останавливаясь в центре. Я также сворачиваю вторую сторону листа, прижимая рулет к первой.

Разогрейте духовку до 180°С.
Рулет нарезаю ломтиками толщиной 1½-2 см. Кусочки выкладываю на лист, застеленный антипригарной бумагой, оставляя между ними достаточное расстояние.
Я запекаю пальмиры в духовке 15-20 минут, пока они не набухнут и не станут золотистыми.