пункт назначения… вкус!

Нишуаз со свежим тунцом

Нишуаз со свежим тунцом

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 10 мин Время приготовления 45 мин Общее время 55 минут. Количество порций: 4

ингредиенты

Для салата

Для заправки

выполнение

Видео
Неактивный активный

  1. В большой кастрюле варите картофель в кожуре около 20 минут или пока он не станет мягким. Я даю им остыть и, не очищая от кожуры, разрезаю их пополам (или на четвертинки, если они немного больше).

  2. В другой кастрюле кипячу много подсоленной воды и, когда она закипит, бросаю фасоль. Я варю их около 15 минут, как только вода снова закипит, сливаю воду и кладу в миску с холодной водой. Я оставляю их там на 2-3 минуты, чтобы они оставались хрустящими и хорошо сливались.

  3. Рыбное филе слегка подсаливаю и щедро посыпаю перцем крупного помола. На сильном огне разогреваю сковороду с антипригарным покрытием, чистую, без жира. Когда подгорит и пойдет пар, вливаю оливковое масло и кладу филе (или кусочки) рыбы, в один слой. Обжариваю их по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они хорошо не подрумянятся и не приготовятся внутри, вынимаю и нарезаю тонкими ломтиками.

Одевание

  1. В миске хорошо взбейте вилкой оставшееся оливковое масло, горчицу, уксус, соль и перец.

Обслуживание

  1. В большую салатницу я кладу листья рукколы, нарезанные помидоры черри, яйца, картофель, стручковую фасоль, анчоусы, оливки и запеченную рыбу и аккуратно перемешиваю. Полить заправкой и сразу подавать.

Ключевые слова: нишу с тормозом

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Ева_nkld

    ❤️ ❤️

  1. Ева_nkld

    ❤️ ❤️