двухцветные булочки с беконом

<!-- [lt_recipe name=| ΔΙΧΡΩΜΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ | servings=|10| prep_time=|20M| cook_time=|20M| total_time=|1H30M| summary=| Tα πιο νόστιμα σνακ για τα παιδιά με ένα σούπερ αλεύρι με υψηλή διατροφική αξία. Αν δεν σας αρέσει το καρύδι -αν και ταιριάζει απόλυτα με το παντζάρι- μπορείτε να βάλετε αμύγδαλο ή φουντούκι. | print=|yes| ingredients=|Для красного теста ; 375 гр. мука двузерновая, Daku Mills; 5 г. сухие дрожжи; 20 г. мед; 125 мл сливок 36% жирности, Арла, теплых; 1 яйцо; 20 г. Сливочное масло Лурпак, растопленное, 200 г. сырая свекла, натертая на терке; 1 ч. л. сладкая соль;Для орехового теста ; 300 гр. мука двузерновая, Daku Mills; 5 г. сухие дрожжи; 20 г. мед; 160 мл сливок 36% жирности, Арла, теплых; 1 яйцо; 20 г. Сливочное масло Лурпак, растопленное, 100г. грецкие орехи, тертые; 1 ч. л. сладкая соль, 5 ломтиков бекона Беллис, разрезанных вертикально пополам (у меня получится 10 узких полосок);Для выпечки ;1 яйцо, взбитое с 2 ложками молока | ]Для красного теста: Высыпаю дрожжи в теплые сливки и перемешиваю. Оставляю на 15 минут. Я кладу в чашу миксера яйцо, сливочное масло, свеклу и соль и перемешиваю. Добавляю муку и дрожжевую смесь. Вымешиваю ингредиенты 4-5 минут до образования мягкого теста. ;Для орехового теста: Я выполняю тот же процесс, что и с красным тестом, оставляя только бекон, который я буду использовать позже. Накрываю два теста чистым полотенцем и оставляю на 1 час в теплом месте, чтобы они поднялись. ;Для булочек: Я кладу два теста на посыпанную мукой поверхность и разрезаю каждое на 10 равных частей. Я обрабатываю руками кусочки каждого теста, образуя длинные нити. Я обматываю «ореховые» нити каждой полоской бекона, а затем сворачиваю грецкий орех и красный вместе. «Я кладу двухцветные булочки на лист, застеленный антипригарной бумагой, и накрываю полотенцем. Оставляю их на 1 минут, пока они не набухнут. «Я разогреваю духовку до 30°C. Смажьте булочки взбитым яйцом и выпекайте 200-15 минут, пока они не поднимутся.[/lt_recipe] -->

Самые вкусные снеки для детей из супермуки с высокой пищевой ценностью. Если вам не нравится грецкий орех, хотя он отлично сочетается со свеклой, можно добавить миндаль или фундук.