Name: корона пицца
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Ingredients: лист теста для пиццы Псахнон Тесто 1; гр. соус для барбекю Condito 100; яблоки, очищенные и нарезанные мелкими кубиками 2; колба. чайные листья мяты, нарезанные ½; гл. ложка сливок Арла 36% жирности 3; гр. Сыр моцарелла Арла, тёртый 300; ломтики воздушной салями 25; яичный желток, слегка взбитый 1; гр. Arla твердый датский сыр, тёртый 60; свежемолотый перец

корона пицца

5 из 1 голосование

Распечатай меня!

Способ приготовления: другой Кухня: другой Курсы: Пицца - Закуски - Бутерброды

Prep Время 15 минут Время приготовления 30 минут Время отдыха 1 мин Общее время 46 минут Сложность: Intermediate Количество порций: 4 Лучший сезон: Подходит круглый год

инструкции

Видео

от On

Мы будем следовать следующим шагам:

В миску положить кубики яблок, 20 ломтиков мелко нарезанной воздушной салями, мяту, сметану и перемешать.
Откройте лист теста для пиццы и оставьте его на бумаге. С помощью скалки придайте квадратную форму. Ножом или колесом для пиццы нарежьте 2/3 теста на полоски.
На неразрезанный кусок теста распределите соус барбекю вдоль. Выложите соус, яблочную начинку и посыпьте тертой моцареллой. Накройте 5 ломтиками салями, которые мы оставили неразрезанными.
Аккуратно приподнимите край бумаги под тестом и накройте начинку. Продолжаем раскатывать до тех пор, пока нарезанные полоски тоже не приклеятся.
Переложите рулет для пиццы в круглую форму и соедините края. Сделайте шарик из антипригарной бумаги для пиццы и поместите его в центр кольца, чтобы предотвратить растекание пиццы.
Смажьте взбитым яичным желтком и посыпьте твердым датским сыром.
Выпекайте коронную пиццу 30 минут до золотистого цвета.

корона пицца