пункт назначения… вкус!

Креветки с соусом карри и ароматным басмати

4 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 10 мин Время приготовления 30 мин Общее время 40 минут. Сложность: Для начинающих Количество порций: 4 Лучший сезон: На все сезоны

ингредиенты

Для риса

Для креветок

выполнение

Видео
Неактивный активный

Для риса

  1. Нагрейте оливковое и сливочное масло в кастрюле. Я добавляю все специи и жарю, пока они не пахнут мускусом. Высыпаю басмати, обжариваю и добавляю изюм. Приправьте солью и перцем и добавьте 600 г. горячая вода. Как только закипит, уменьшаю огонь и накрываю кастрюлю крышкой. Даю рису вариться 15 минут, пока он не впитает всю жидкость и на поверхности не появятся маленькие дырочки.

Для креветок

  1. Нагрейте оливковое и сливочное масло в кастрюле. Я добавляю специи, лавровый лист и болгарский перец и обжариваю 1-2 минуты до появления мускусного запаха. Я добавляю лук и продолжаю жарить еще 2 минуты. Вливаю кокосовое молоко и варю 10 минут. Бросаю креветки и продолжаю готовить еще 5 минут.

    Перемешиваю басмати вилкой, чтобы он стал комковатым, и подаю на тарелки. Разделяю соус с креветками и сразу подаю.

Ключевые слова: соус карри из креветок ароматный басмати

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Ева_nkld

    Действительно хорошо!

  1. Ева_nkld

    Действительно хорошо!