В понедельник 29-5-2023 с большим успехом прошло финальное мероприятие трехлетней европейской программы. «Маленькие сокровища Европы».
Конкретно в банкетной зоне бара-ресторана Бальтазар, продукты были размещены Защищенное обозначение происхождения (PDO) и Защищенное географическое указание (PGI) участие в его программе НОВЫЕ ПРОХОЖДЕНИЯ "Маленькие сокровища Европы" от местных кооперативов.
В мероприятии приняли участие известные профессионалы пищевой индустрии, журналисты, фуд-блогеры и влиятельные лица, где они собрались на уникальное мероприятие с акцентом на P.O.P. feta, P.O.P. graviera. Крита и Наксоса, в xinomyzithra P.O.P. Крита, в оливковом масле P.O.P. Mylopotamos и Sitia Lasithi, Крит, в оливковом масле P.O.P. Каламата, в коринфской изюминке P.O.P. Востикас в картофеле ЗГУ. Наксос, вино Асиртико, конская фасоль и помидоры P.O.P. Санторини и Агиоргитико P.O.P. Немея. Мероприятие дало посетителям возможность узнать об уникальных свойствах ингредиентов этих продуктов, а также о гибкости, которую они предлагают в создании вкусных блюд. По завершении пресс-мероприятия в саду ресторана состоялась дегустация, где меню было адаптировано к продуктам программы ЗОП и ЗГУ.
Мероприятие предваряла г. Министерства сельского развития г. Кристианы Калогиру, где он уделил особое внимание развитию Кооперативного сознания, а также распространению ценностей, которые оно отстаивает.
Кроме того, он упомянул продукты PDO и PGI, где метод их производства и особые условия выращивания вносят наибольший вклад в модернизацию и развитие первичного сельскохозяйственного сектора.
Президент NEAS PASEGES г-н Павлос Сатолиас и президент EAS Naxos с гордостью рассказали о традиционном способе производства высококачественной продукции, чтящей греческое наследие. Они также обсудили питательные преимущества, связанные с каждым продуктом, и уникальность, которую они привносят в повседневные блюда. Представители кооперативов поблагодарили всех, кто посетил это познавательное мероприятие и лучше узнал традиционный греческий P.O.P. и П.Г.Э. продукты. Их цель состоит в том, чтобы продолжать поставлять высококачественные материалы по всей Греции и за ее пределами в течение многих лет!
P.O.P. продукты и П.Г.Э. являются более строгой формой географического указания, которая идентифицирует товары, происходящие из определенного географического района, где качество и характеристики продукта в основном или исключительно связаны с его географической средой, включая природные и человеческие факторы.
Преимущества P.O.P. и P.G.E.:
- Сохранение культурного наследия: продукты P.O.P. и П.Г.Э. отражать культурные и традиционные обычаи конкретных районов, сохраняя местное наследие и знания.
- Гарантия качества и подлинности: Защита, обеспечиваемая P.O.P. и П.Г.Э. продукты убеждают потребителей в том, что продукт, который они покупают, является подлинным и соответствует определенному стандарту, основанному на его конкретном географическом происхождении.
- Содействие развитию сельских районов: Этикетки P.O.P. и П.Г.Э. они могут стимулировать местную экономику и развитие сельских районов, поддерживая традиционные методы ведения сельского хозяйства и стимулируя туризм.
- Дифференциация рынка: Этикетки P.O.P. и П.Г.Э. создавать уникальные торговые предложения для производителей, выделяя их продукцию на рынке и обеспечивая конкурентное преимущество.
- Доверие потребителей: Маркировка этикеток P.O.P. и П.Г.Е. это позволяет потребителям делать осознанный выбор на основе репутации и качества, связанных с конкретным регионом, повышая доверие и уверенность в продуктах, которые они покупают.
В целом, последнее мероприятие для прессы было очень успешным и вызвало большой интерес к продуктам P.O.P. и П.Г.Э. и их производство.
Программа продвижения»Маленькие сокровища Европы", при поддержке Европейской комиссии и печати "Наслаждайтесь, это из Европы", дает возможность ближе познакомиться с продукцией P.O.P. и П.Г.Э. и узнать о кооперативах производителей по всей Греции.
В частности, НОВЫЕ ПРОХОЖДЕНИЯ направлена на распространение института кооперативов и развитие кооперативного сознания.
Вы можете узнать больше о программе, продуктах и производителях
в веб-страницы: https://mikroithisavroi.eu/to-programma/,
в facebook: https://www.facebook.com/mikroithisavroi.eu
и Instagram: https://www.instagram.com/mikroithisavroi/.