Η температура опасно повышается... и очень трудно зажечь духовки и плиты для приготовления пищи. Мы хотим, чтобы еда была легкой, быстрой и максимально классной. Инструкции клинического диетолога Димитриса Григоракиса ясны, чтобы мы могли справиться.
И я даю вам самые простые рецепты, чтобы быть в состоянии противостоять жаре.
Салат с арбузом, дыней и моцареллой
Восхитительный и прохладный салат, который насытит вас, не отягощая вас. Идеальный обед, чтобы насладиться на пляже, а также после принятия солнечных ванн, когда нам нужно увлажнение.
.
Салат с арбузом и критской гравьерой
Полезный летний салат, который может заменить пляжную еду. Критская гравьера — это традиционный сыр, производимый из овец, свободно живущих на прекрасном Крите. Чудесный сыр со сладким вкусом и маслянистой текстурой отлично сочетается с прохладным арбузом.
Салат с дыней, фетой и огурцом
Аргентинская дыня (родом из Арголиса) — очень ароматная дыня с длинной формой и заостренными листьями. Сушеная дыня Парос или «банан» представляет собой сухой сорт с плотной мякотью и темно-оранжевым цветом. Перлина Трикалон тоже ярко-оранжевого цвета, с достаточно плотной и плотной мякотью. Вы можете использовать все, что найдете в своей лейке.
.
– пить много воды и изотонических напитков в течение дня, даже когда мы не испытываем жажды.
– избегать алкогольных напитков, особенно в дневное время, когда мы находимся под солнцем.Д. Григоракис
.
Лингвини с сырым тунцом, йогуртово-чесночным соусом
Самое быстрое блюдо, которое я приготовил, не требующее варки, за исключением времени, затрачиваемого на варку макарон. Чесночная паста — это то, что придает необходимую интенсивность, но не делает ее тяжелой, как если бы я использовал сырой чеснок.
.
– избегать тяжелых соусов и блинов
– мы должны отдавать предпочтение овощам, сырым салатам, фруктам
- мы должны отдавать предпочтение рыбе, особенно маложирной, такой как галлеон, камбала и треска, а также нежирному мясу, такому как нежирное красное мясо, курица и индейка.
Д. Григоракис
.
.
Холодный суп с перцем Флоринис и арбузом
Прохладный и особенный суп, который охладит вас в жаркие летние дни.
.
.
Гаспачо (суп из замороженных помидоров)
Настоящий гаспачо едят не только холодным, но и замороженным! Так что если мы хотим, мы можем сделать суп немного гуще, т.е. без добавления воды, и добавить немного колотого льда в каждую порцию во время подачи, хорошо перемешивая. Если мы хотим, чтобы блюдо было более сытным, подавайте каждую порцию с йогуртом, сыром анто или тертым сыром фета.
.
.
– мы должны избегать сладостей, безалкогольных напитков и вообще напитков с большим количеством сахара.
– мы должны есть относительно соленую пищу, так как с потом организм теряет значительное количество соли, которое необходимо восполнить, так как соль помогает сохранить жидкость из организма.
- мы должны избегать горячей или очень горячей пищи
Д. Григоракис
.
.
Авокадо, фаршированный салатом из тунца
Салат из авокадо с тунцом... Летняя, легкая, быстрая и полезная закуска!!! Этот салат подают сразу, потому что авокадо, хоть и сбрызгивается лимонным соком, вскоре чернеет и теряет аромат.
.
.
- мы должны предпочесть освежающие десерты, такие как желе, например, йогурт с низким содержанием жира и низким содержанием сахара
- мы должны есть много и небольшими порциями
- мы должны избегать движения после основных приемов пищи, например, прогулок, работы по дому и вообще активной деятельности.
Д. Григоракис
.
.
Арбуз с сыром фета, каперсами и помидорами
Легкий и освежающий кусочек арбуза и феты, который можно подавать с коктейлем. Каперсы вместе с сыром фета обеспечивают необходимую соленость, и вам не нужно добавлять соль.
.
.
Слайдер с йогуртово-персиковой заправкой
В дополнение ко многим витаминам, щепка также содержит больше всего жирных кислот Ω3. Он имеет относительно кислый вкус и в сочетании с йогуртом дает нам чрезвычайно освежающий салат.
.
.
Мы должны быть осторожны с чувствительными продуктами, такими как молоко, сыр и различные колбасные изделия, которые не следует хранить вне холодильника более часа.
Д. Григоракис
.
.
Помидоры, фаршированные тунцом и зеленью
Фаршированные помидоры с тунцом и зеленью – классная, легкая и легкая закуска к узо и к неожиданному визиту друзей.
