Дина НиколауЗеленый, красный, желтый или даже оранжевый перец имеет приятный сладкий вкус. Позвольте мне сказать вам, что зеленый перец такой же, как красный, желтый и оранжевый...
Как приготовить баклажаны
Белые, черные, цаконики, фляги... Баклажаны на пике своей славы. Рыночные прилавки заполнены овощами, которые можно приготовить 1000 способами. Приготовление Баклажан имеет природную горечь в...
Как приготовить кабачки
Помимо варки, кабачки прекрасны на сковороде, на гриле и в духовке. Что мы хотим, так это кабачки хрустящие, ухоженные и нежные внутри. Но насколько это легко? Поверьте, гораздо больше…
Как приготовить спаржу
Ох уж эти спаржи! Еще один неправильно понятый овощ… Будь то белый, зеленый или фиолетовый, вы можете наслаждаться им горячим, теплым или холодным. Зеленая спаржа насыщеннее по вкусу, чем белая, а вкус...
Как мы готовим курицу?
Я думаю, что всем нравится сладкий запах жареного цыпленка... Будь то целая курица, ножка или грудка, я бы посоветовал вам выбрать курицу на свободном выгуле. Это вкуснее, полезнее и безопаснее. …
Как приготовить утиные ножки
У утки нежное и мягкое мясо, которое требует медленного приготовления. Всегда выбирайте свежие утиные ножки для запекания в духовке, кастрюле или даже на вкусном барбекю. Если хочешь …
Как приготовить лосося
А вы знали, что лосось — одна из любимых рыб французов? Розовая мякоть, богатая омега-3 и витаминами, очень ароматна и проста в приготовлении во всех формах...
Как приготовить каплуна (петуха)
Каплун – это особенно толстый петух, мясо которого становится мягче и вкуснее куриного. Вы найдете его у мясника, и обычно он находится на свободном выгуле. Во Франции его обычно готовят в праздничные...
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ
Я думаю, что всем нравится сладкий запах жареного цыпленка... Будь то целая курица, ножка или грудка, я бы посоветовал вам выбрать курицу на свободном выгуле. Это вкуснее, полезнее и безопаснее. …
КАК ЗАПЕЧИТЬ СТЕЙКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Решили пожарить на мангале? На этот раз выберите стейки из говядины у мясника. Пусть он нарежет их для вас правильно и с помощью тех приемов, которые я вам расскажу, чтобы у вас было самое...