Я думаю, вы меня уже знаете... Я люблю искать новые материалы, новые вещи, а также новые тенденции, с которыми я сталкиваюсь в своих путешествиях и исследованиях.
Для всех вас, кто любит новые кулинарные тенденции, у меня есть кое-что новенькое. Феномен Партия Готовка...
Могу сказать, что это новый способ организации кухни, и он действительно очень практичен и очень прост в исполнении. Одним словом, Batch Cooking — это новый способ приготовить меню на всю неделю всего за один день. Я знаю, что работающим женщинам, а также матерям, которые находятся дома с детьми, будет очень полезно, если они будут знать, что еда будет готова и им не придется «искать» каждый день.
Итак, у вас есть возможность предоставить вам больше информации и подробно изучить этот новый способ приготовления пищи. Идеи меню, советы по сохранению продуктов… Я расскажу вам все!

Что такое партия? приготовление;
После долгого рабочего дня все, что мы хотим, это отдохнуть, а не готовить и проводить бесконечные часы на кухне. Идея состоит в том, чтобы готовить пищу в больших количествах заранее, чтобы сэкономить время, но в основном питаться здоровой пищей. Так что в крайнем случае забудьте на время о пицце и шашлыках! Правда в том, что метод периодического приготовления существует уже несколько десятилетий. Еще наши бабушки делали разные баночки с едой, которые сохраняли на целый год.

Практические советы для замеса приготовление
Batch Cooking, что буквально означает "массовое приготовление", нуждается в отличной организации. Нам нужно будет рассчитать количество приемов пищи на неделю, приготовить достаточное количество, хорошо подобрать наши рецепты, чтобы меню не повторялись. Поэтому нам нужен хороший и подробный список покупок и посуда, которую можно хранить в холодильнике.
Готовить за один день меню на всю неделю утомительно. Поэтому избегайте сложных продуктов. Отдавайте предпочтение сезонным фруктам и овощам и натуральным макаронам, рису, киноа, которые прекрасно сохраняются, если не смешивать их с соусами.

Типичное меню
Я выбрал для вас несколько рецептов, которые помогут вам в начале, пока вы не найдете свои собственные «шаги» и не добавите разные рецепты.

Понедельник

ΤΡΙΤΗ

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Как сохранить продукты?
Нам нужно следовать некоторым правилам, если мы хотим избежать расстройства желудка.
• Продукты можно хранить в холодильнике до 4 дней. Если хотим на более длительный срок, кладем их в морозилку.
• Дайте всему, что мы готовим, хорошо остыть, прежде чем ставить его в холодильник.
• В идеале следует приобрести серию практичных стеклянных или пластиковых мисок с крышками, которые можно ставить в холодильник, а также в микроволновую печь.
• Еще ​​одно практичное решение – алюминиевая посуда, которую вы найдете в супермаркетах, и вы можете ставить ее прямо в духовку, но... не в микроволновую печь.
• Советую класть продукты в центральную или нижнюю часть холодильника, которая поддерживает температуру 4-5°C и идеально подходит для их хранения.
Что ты говоришь; Вы попробуете это? Пакетное приготовление экономит время, деньги и, прежде всего, мы едим здоровую пищу. Так что не теряйте больше времени, думайте о меню, берите кастрюли и сковородки... и вперед на кухню!!!

Авторское право © Дина Николау. Все права защищены.
ЗАПРЕЩЕНО каким-либо образом переиздавать, воспроизводить полностью, частично или в кратком виде содержание и фотографии этого веб-сайта без предварительного письменного разрешения владельца Dinas Nikolaou. Закон 2121/1993 и нормы международного права, применимые в Греции.