пункт назначения… вкус!

Иногда я забываю о них, особенно когда покупаю их оптом, и в итоге они созревают быстрее, чем я думала! И все же плоды, которые начинают размягчаться или чернеть, не следует выбрасывать. Смотрите ниже, что я делаю и "перерабатываю" их.

  1. я делаю смузи
    Я предпочитаю бананы, которые почти почернели. Они идеально подходят для приготовления смузи на завтрак вместе с апельсиновым соком и небольшим количеством творога. Добавляю ложечку мёда и становится супер!
  2. Фруктовый пирог
    Все фрукты можно использовать в пирогах и пирожных. Смотрите их в категории ПИРОЖКИ-ТАРТС и обязательно найдите тот, где вы сможете их использовать.
  3. Крамбл с фруктами
    А почему бы не сделать крошку? Выбирайте фрукты, которые не выделяют много сока и не имеют сильной кислотности. Идеально подойдут яблоки, груши, бананы, красные фрукты. Сделать рассыпчатое тесто из 50 гр. муки, 50 гр. сливочного масла и 50 гр. коричневого сахара и разбросайте его по подносу с фруктами. Немного выпечки и становится супер.
  4. Фруктовый соус
    Я хорошо разминаю очень спелые фрукты, чтобы сделать соус! Я использую его для украшения блинов, мороженого, панакоты или даже чизкейков!
  5. Фруктовый сок
    Если у вас есть соковыжималка, отжимайте фрукты, которые вы можете выбросить через несколько дней. Тем более, что на большой стакан сока обычно требуется много фруктов, добавьте апельсины, лимоны, грейпфруты или даже виноград... Наполните свой организм витаминами.
  6. Фруктовый компот
    Особенно перезрелые яблоки становятся идеальными компотами, которые можно подавать с мороженым или даже просто так.
  7. Запеченные яблоки в духовке
    Один из самых простых десертов, вкусный и многих удивит! Возьмите несколько спелых яблок и запеките их с сахаром и корицей! Добавьте немного измельченного миндаля... Конфета готова.
  8. Варенье
    У меня остались красные фрукты? Малину, ежевику или клубнику, после того, как я их хорошо выберу, т.е. те, которые действительно размякли, я кладу их в кастрюлю вместе с соответствующим количеством сахара и варю вкусный джем.
  9. Пуар Белль эйлеne
    Это очень классический французский десерт, который очень легко приготовить, и я использую груши, которые начинают размягчаться. Я кладу 1 литр воды, 200 гр. коричневого сахара, сок 1 лимона и семена палочки ванили. Дать покипеть 5 минут. Я очищаю груши и кладу их в кастрюлю. Накройте крышкой и тушите 15 минут. Вынимаю груши на тарелку и даю сиропу закипеть, пока не останется половина. Я подаю груши с небольшим количеством сиропа и растопленным шоколадом.
  10. Фруктовое мороженое
    Хотя я часто так делаю. Если они не полностью почернели, я помещаю их целиком в формочки для льда и добавляю воду. Если они все еще слишком мягкие, я разминаю их и наполняю свои холодильники. Прямо в морозилку, и у меня есть идеальные кубики льда для соков и коктейлей.

© Дина Николау

1 комментарий

  1. Уильямбуттенша говорит:

    потрясающий

Оставить ответ

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *