Кулинарные традиции Крита, выраженные в культурных клубах нашего острова, являются отправной точкой Фестиваля критской кухни.
Ассоциация фестивалей критской кухни при соорганизации Культурной ассоциации Политеи, при поддержке региона Крит, муниципалитета Миноа Педиада, местного совета и прихода Политеи приглашает вас на 10-й фестиваль критской кухни. , в воскресенье, 4 августа, в 7:XNUMX, в Полифее Педиаде.
Событие
При бесплатном входе члены и друзья клубов получат возможность посмотреть в прямом эфире:
• Традиционная кухня, подчеркивающая подлинные пищевые и социальные традиции нашего места.
• Детская кухня для наших маленьких гостей. Наших маленьких посетителей будет ждать веселый детский уголок, где под руководством бабушек (Марии Кардулакис и Марии Папакандеракис) они испекут масляные лепешки.
• Возрождение традиционного кафе в Педиаде Культурной ассоциацией Политеи.
• Презентация панероплектики, одного из древнейших критских искусств, г-жи Марии Калентаки.
• Презентация керамики, одного из древнейших видов искусства Крита, работы гончара Димитриса Старакиса.
• Музыка Гиоргоса Гликококалоса и его группы.
• Презентация традиционных критских танцев от фольклорного общества «Лазарос и Манолис Хнарис».
Благодарим все клубы за участие:
• Ассоциация активных граждан «Самба»
• Ассоциация культурного благоустройства Святого Духа «ТО МЕТОХИ»
• Культурная ассоциация Фортеца
• Культурная ассоциация «Полифея»
• Культурная ассоциация Кастелли
• Культурная ассоциация Вони
• Культурная ассоциация Амариану
• Культурное объединение апостолов «АПОСТОЛЫ».
• Образовательно-благоустроительное объединение Кастамоницы
• Ассоциация регенерации этии
• Ассоциация культурно-спортивной подготовки «Амирас»
• Культурная ассоциация Трапсану.
• Культурная ассоциация Смари
• Культурно-спортивное объединение Сиссы «То Астали».
• Культурная ассоциация Гудураса.
• Коммун.С.Эп. Соты
• Дворовое сельскохозяйственное объединение
• Культурная ассоциация Марты
• Культурная ассоциация Керамутси
• Культурная ассоциация Каминии
Большое спасибо членам жюри этого года.
• Дина Николау – шеф-повар
• Тассо Пападаки – шеф-повар – президент Клуба поваров Крита
• Джордж Аплада – преподаватель кафедры делового администрирования и туризма Греческого Средиземноморского университета.
• Михалис Цагаракис – Отдел коммуникаций и маркетинга Супермаркет Халкиадакис
• Ирини Джаннолаки – шеф-повар
• Нектариос Мусакис – шеф-кондитер – президент Союза поваров и кондитеров префектуры Ираклион
• Антонис Факиолаки – Бейкер
• Христос Лапа – шеф-повар
• София Кацури – шеф-повар – профессор кулинарии
• Маноли Кассакис – тендеризатор – технолог пищевой промышленности
• Ирини Аргираки – повар
Мы также хотели бы выразить нашу признательность всем тем, кто поддерживает нас, помогая организовать это мероприятие.
Для нас большая честь и удовольствие вместе отмечать 10-й Фестиваль критской кухни, крупнейший гастрономический праздник Крита.
Добро пожаловать к нам.
Контактная информация: телефон 6908863716 – 6937493930 электронная почта: [электронная почта защищена] и lena.igou@hotmail (Лена Игуменаки)