пункт назначения… вкус!

СОВЕТЫ ДЛЯ ОВОЩЕЙ
• Не мойте и не чистите овощи перед помещением их в холодильник.
Просто протрите их влажной тканью, чтобы удалить грязь или грязь, выбросьте все гнилые или поврежденные листья и как можно меньше храните в холодильнике.
• Латук: Когда вы идете за продуктами, покупайте любой салат, который вам нравится (ромен, кудрявый, французский салат, красный кудрявый), но берите много, особенно если вы едите салаты каждый день. Вы разделяете листья салата на листья, хорошо их моете, сливаете воду и тщательно высушиваете либо на чистых полотенцах, либо с помощью специальной вращающейся сушилки для салатов (спиннера). Вы делаете пакеты из 6-8 листов, кладете их друг на друга и хорошо оборачиваете кухонной бумагой. Вы упаковываете все листья, кладя в каждую пачку разные салаты и разнообразие. Ты хранишь их в ящиках холодильника.
• Травы требуют «бережного» обращения! Петрушка, мята, укроп, укроп, базилик... Без них еда пресная и скудная. Отрежьте кончики их стеблей, поставьте пучок в стакан с водой (как букет) и поставьте на полку в дверце холодильника. Ежедневно обновляйте воду. В таком виде их держат 6-7 дней. Еще один способ продлить срок хранения (до 2 недель) — вымыть их, полностью высушить и завернуть каждую связку в кухонную бумагу. Вы кладете грозди в продуктовый пакет, а затем в ящик для овощей.
• Кладите фрукты в один слой на тарелку, а не горкой. Очистите их салфеткой, разложите рядом на тарелке и поставьте на самую нижнюю полку (над ящиками для овощей), чтобы лед их не испортил. В качестве альтернативы вы кладете небольшое количество фруктов в классические бумажные пакеты овощного магазина и храните их в ящиках для овощей, но не сжимаете их и не даете им растаять.
• Уязвимые фрукты требуют внимания! Клубника, черника, ежевика и все нежные и сочные фрукты обычно продаются в небольших коробках. Не уносите их отсюда! Просто накройте каждый пакет бумажными полотенцами и поместите их на полку в холодильнике, чтобы на них ничего не лежало.

СОВЕТЫ ДЛЯ МЯСА, ПТИЦЫ, РЫБЫ
• Это самые опасные продукты при неправильном хранении.
Свежее мясо и птицу нельзя хранить в холодильнике более 48 часов со дня покупки, так как они очень быстро портятся. Потом они хотят либо варить, либо замораживать.
• Вы ставите их на самую верхнюю полку холодильника, то есть там, где охлаждение наиболее сильное. Осторожность! Мясо и птица должны быть очень хорошо завернуты и обязательно в большой миске или миске, так как, если какая-либо жидкость вытечет из их упаковки, она останется в миске и не будет капать на другие продукты внизу. Если что-то подобное произойдет, есть риск, что вы этого не осознаете и, употребляя эту пищу в сыром виде (например, сладкое или овощное), вы отравитесь.
• Не кладите другие продукты рядом с мясом. потому что, перемещая еду каждый раз, когда вы хотите что-то получить, кто-то может вступить в контакт с сырым мясом, даже если вы этого не осознаете.
• Те же правила применяются к рыбе и морепродуктам. которые лучше держать в холодильнике до 24 часов. С этого момента их нужно либо готовить, либо замораживать.

СОВЕТЫ ДЛЯ ОСТАЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
• яйца:
Хотя почти во всех холодильниках на дверце есть специальные лотки для яиц, лучше их избегать. От частого открывания и закрывания яйца сотрясаются, и они могут разбиться, а дверца — одно из самых нестабильных мест в холодильнике с точки зрения ее температуры. Яйца лучше оставить в коробках, в которых вы их купили, желательно в бумагах, которые имеют отличную изоляцию и защищают их. В любом случае, поставьте ящики для яиц на одну из средних полок холодильника, в угол, чтобы они не ломались каждый раз, когда вы что-то ищете.
• Молоко:
Оставьте молоко в бутылочке (бумажной или пластиковой) или, если хотите, вылейте его в чистый стакан. Всегда ставьте контейнер на дверцу холодильника вертикально, потому что крышки контейнеров негерметичны. Придерживайтесь срока годности на упаковке, но если проходит 1-2 дня, это не обязательно означает, что молоко испортилось.
• Сыры и колбасные изделия:
Вы кладете их на одну из средних полок. Если хотите, оставьте их в упаковке, в противном случае переложите в стеклянную тару. Для лучшей сохранности оставьте желтые сыры завернутыми в тонкую прозрачную пленку упаковки. Белые сыры портятся быстрее, чем желтые, поэтому он регулярно проверял их состояние.

Авторское право © Дина Николау. Все права защищены.
ЗАПРЕЩЕНО каким-либо образом переиздавать, воспроизводить полностью, частично или в кратком виде содержание и фотографии этого веб-сайта без предварительного письменного разрешения владельца Dinas Nikolaou. Закон 2121/1993 и нормы международного права, применимые в Греции.

1 комментарий

  1. Софиемкбит4 говорит:

    Вкусно

Оставить ответ

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *