пункт назначения… вкус!

Ароматы из Греции «путешествуют» в Монако 13, 14 и 15 июня 2019 года.
Известный шеф-повар Ален Дюкасс впервые приглашает женщину-повара готовить в свой новый ресторан ÔMER. Посол современной греческой кухни и выдающийся шеф-повар французской гастрономической организации Gault & Millau Дина Николау попытается придать своим творениям греческий колорит и измерение одному из самых обсуждаемых ресторанов Монако.
Дина никогда не могла провести различие между двумя своими любимыми городами, Парижем и Афинами, поэтому она решила постоянно путешествовать, представляя настоящую греческую еду в своем ресторане Evi Evane, который гид Жиль Пудловски назвал в 2017 году «лучшим интернациональным рестораном в Париже». . Его цель - представить продукты нашей страны, а также выделить их с помощью уникальных и творческих рецептов.
С 13 по 15 июня 2019 года Патрик Лейн (шеф-повар ÔMER) приветствует шеф-повара на своих кухнях, из которых он предложит два меню помимо обычных блюд ÔMER: меню закусок и меню ужина.
Те, кому посчастливится побывать на мероприятии, получат незабываемые впечатления от дегустации лучших греческих продуктов в морской обстановке обеденного зала ÔMER, недавно открытого в недавно отреставрированном помещении Hôtel de Paris Monte-Carlo.
Вечернее меню обещает восхитительное путешествие по Средиземноморью с блюдами, полными греческих ароматов и греческой земли, такими как: «Фава с коринфским изюмом», «Осьминог с критским тимьяновым медом и свежим тимьяном» и т. д.
Кулинарный подход Дины Николау очень близок к философии ресторана ÔMER, целью которой является хорошая еда из простых ингредиентов и качественное гостеприимство...

ИНФОРМАЦИЯ
• Ужин с 19:30 до 22:00 13 июня 2019 года.
• Обед с 12:00 до 14:30 и ужин с 19:30 до 22:00 14 и 15 июня 2019 года.

1 комментарий

  1. заимомица говорит:

    высший

Оставить ответ

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *