Лето — идеальное время, чтобы насладиться этими двумя напитками в хорошей компании и с отличным настроением. Прохладные вечера на балконе с друзьями... Футбольные матчи для парней... Идеальная обстановка - девичьи дискуссии о моде.
С узо я обычно сопровождаю морепродукты, а с пивом – мясо, но это дело вкуса. Обычно оба выходят на стол и каждый может полакомиться тем, что ему нравится. Закуски, которые я рекомендую, не требуют особой подготовки, но и слишком многого делать тоже не нужно. Рассчитайте 4 закуски на 4 друзей, классный салатик и... много аппетита!
Закуски к узо
Креветки на сковороде с розмарином
Анчоусы, маринованные с мятой и кориандром
Мидии, запеченные с тертым миндалем
Закуски к пиву
Фрикадельки ири с пастурмой и домашним томатным соусом
Фрикадельки с начинкой из грюйера
Сырные крокеты с пикантным майонезом
Рулетики из баклажанов с кремом из феты
Рулетики из телячьей ножки, копченые с паприкой и сливочным сыром
