προορισμός…γεύση!

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Si l’odeur de l’ail dans la salade vous dérange, vous pouvez soit réduire la quantité soit ne pas en mettre du tout. Pendant la période d’été, vous pouvez remplacer la roquette par un autre herbe de votre choix. Aussi, au lieu d’une simple tomate, vous pouvez mettre de petites tomates.[:fr]Si l’odeur de l’ail dans la salade vous dérange, vous pouvez soit réduire la quantité soit ne pas en mettre du tout. Pendant la période d’été, vous pouvez remplacer la roquette par un autre herbe de votre choix. Aussi, au lieu d’une simple tomate, vous pouvez mettre de petites tomates.

pinit
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salade de tomates cuites, à la roquette et aux pains d’ail[:fr]salade de tomates cuites, à la roquette et aux pains d’ail

Δυσκολία: Για σχετικά έμπειρους Prep Time 10 λεπ Cook Time 25 λεπ Rest Time 1 λεπ Total Time 36 λεπτά. Servings: 4 Best Season: Για όλες τις εποχές

Περιγραφή

Si l’odeur de l’ail dans la salade vous dérange, vous pouvez soit réduire la quantité soit ne pas en mettre du tout. Pendant la période d’été, vous pouvez remplacer la roquette par un autre herbe de votre choix. Aussi, au lieu d’une simple tomate, vous pouvez mettre de petites tomates.

Υλικά

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

Οδηγίες

Video
Ανενεργό Ενεργό

Τα βήματα που θα ακολουθήσουμε είναι:

  1. Je préchauffe le four à 200°C.

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  2. Huiler légèrement un plat allant au four et y mettre les morceaux de tomates. Mettre par-dessus l’ail, verser 50 ml d’huile d’olive, poivrer et saler. Remuez bien avec vos mains et mettre les tomates sur le plat de cuisson, en une seule couche. Les faire cuire pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien ramollis, elles sont prêtes dès qu’elles sont ridées.

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  3. Prendre les tomates avec une fourchette et conserver son jus de cuisson dans le plat. Mettre les tomates dans un bol et laissé de côté. Ensuite mettre les tranches de pain en une seule couche sur le plat de cuisson et trempez les dans le jus que les tomates ont laissé lors de la cuisson, retourner les pains de l’autre coté.

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  4. Remettre le plat au four et faire cuire les tranches de pains pendant 5 minutes, en les retournant une fois jusqu’à ce qu’ils deviennent bien doré. Les laisser refroidir légèrement.

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  5. Mettre les feuilles de roquette dans un saladier et ajouter les tomates cuites au four. Couper les tranches de pain avec vos mains, ajoutez les à la salade ainsi que le fromage de féta. Mélanger délicatement. Egoutter le jus du plat de cuisson restant et le mettre dans un bol. Ajouter le reste de l’huile d’olive et le vinaigre balsamique, fouetter avec une fourchette et verser la salade. Je sers immédiatement.

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Διατροφικά Στοιχεία

Μέγεθος μεριδίων 1

Μερίδες 4


Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 200
Θερμίδες απο λίπη 1
% Ημερήσια Τιμή *
Ολικά λίπη 1g2%
Κορεσμένα λίπη 1g5%
Τρανς λιπαρά 1g
Χοληστερόλη 1mg1%
Νάτριο 1mg1%
Ποτάσσιο 1mg1%
Ολικοί Υδατάνθρακες 1g1%
Φυτικές Ίνες 1g4%
Σάκχαρα 1g
Πρωτεϊνη 1g2%

Βιταμίνη Α 1%
Βιταμίνη C 1%
Ασβέστιο 1%
Σίδηρο 1%
Βιταμίνη D 1%
Βιταμίνη Ε 1%
Βιταμίνη Κ 1%
Θιαμίνη 1%
Ριβοφλαβίνη (Β2) 1%
Νιασίνη 1%
Βιταμίνη Β6 1%
Φυλλικό οξύ 1%
Βιταμίνη Β12 1%
Βιταμίνη Η (Β7) 1%
Παντοθενικό Οξύ (Β5) 1%
Φώσφορος 1%
Ιώδιο 1%
Μαγνήσιο %
Ψευδάργυρος %
Σελήνιο 1%
Χαλκός 1%
Μαγγάνιο 1%
Χρώμιο 1%
Μολυβδαίνιο 1%
Χλωρίδιο 1%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs / Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων. Η ημερήσια αξία σας μπορεί να είναι υψηλότερη ή χαμηλότερη ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες.

Keywords: salade de tomates cuites

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  1. Yummy

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