προορισμός…γεύση!

[:fr]

C’est une variante de la recette traditionnelle de la salade de persil de Syros. Elle peut être étalée sur des tranches de pain grillé ou servie en accompagnement avec des gressins ou encore une salade de pommes de terre. Une excellente idée est aussi de mettre la salade dans des tomates mûres coupées en deux.[:fr]C’est une variante de la recette traditionnelle de la salade de persil de Syros. Elle peut être étalée sur des tranches de pain grillé ou servie en accompagnement avec des gressins ou encore une salade de pommes de terre. Une excellente idée est aussi de mettre la salade dans des tomates mûres coupées en deux.

pinit
0 Add to Favorites
5 από 1 αξιολόγηση

salade de persil[:fr]salade de persil

Δυσκολία: Για σχετικά έμπειρους Prep Time 20 λεπ Cook Time 1 λεπ Rest Time 1 λεπ Total Time 22 λεπτά. Servings: 4 Best Season: Για όλες τις εποχές

Περιγραφή

C’est une variante de la recette traditionnelle de la salade de persil de Syros. Elle peut être étalée sur des tranches de pain grillé ou servie en accompagnement avec des gressins ou encore une salade de pommes de terre. Une excellente idée est aussi de mettre la salade dans des tomates mûres coupées en deux.

Υλικά

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

Οδηγίες

Video
Ανενεργό Ενεργό

Τα βήματα που θα ακολουθήσουμε είναι:

  1. Mettre dans un mixeur le persil, l’oignon et 2-3 c. à soupe d’huile d’olive. Je mixe bien les ingrédients pendant au moins 1 minute, m’arrêtant de temps en temps pour bien mélanger les ingrédients entre eux qui peuvent être collés sur les cotés avec une cuillère. Ajouter la câpre, l’ail, la moutarde, le pain, la pomme de terre en purée, le vinaigre, le miel et le jus de citron et je mixe bien pendant 1 minute encore de façon à ce que les ingrédients fondent bien et s’unissent entre eux.

    blank
  2. Sans arrêter le mixeur, j’ajoute petit à petit l’huile d’olive restante, jusqu’à ce que la salade de persil devienne lisse et crémeuse. Mettre dans un bol la salade de persil, goutez la et ajouter du poivre si vous voulez. Je sers la salade immédiatement ou je la mets au réfrigérateur, pour la servir froide. Elle peut être servie comme le tzatziki.

    blank
Διατροφικά Στοιχεία

Μέγεθος μεριδίων 1

Μερίδες 4


Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 200
Θερμίδες απο λίπη 1
% Ημερήσια Τιμή *
Ολικά λίπη 1g2%
Κορεσμένα λίπη 1g5%
Τρανς λιπαρά 1g
Χοληστερόλη 1mg1%
Νάτριο 1mg1%
Ποτάσσιο 1mg1%
Ολικοί Υδατάνθρακες 1g1%
Φυτικές Ίνες 1g4%
Σάκχαρα 1g
Πρωτεϊνη 1g2%

Βιταμίνη Α 1%
Βιταμίνη C 1%
Ασβέστιο 1%
Σίδηρο 1%
Βιταμίνη D 1%
Βιταμίνη Ε 1%
Βιταμίνη Κ 1%
Θιαμίνη 1%
Ριβοφλαβίνη (Β2) 1%
Νιασίνη 1%
Βιταμίνη Β6 1%
Φυλλικό οξύ 1%
Βιταμίνη Β12 1%
Βιταμίνη Η (Β7) 1%
Παντοθενικό Οξύ (Β5) 1%
Φώσφορος 1%
Ιώδιο 1%
Μαγνήσιο %
Ψευδάργυρος %
Σελήνιο 1%
Χαλκός 1%
Μαγγάνιο 1%
Χρώμιο 1%
Μολυβδαίνιο 1%
Χλωρίδιο 1%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs / Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων. Η ημερήσια αξία σας μπορεί να είναι υψηλότερη ή χαμηλότερη ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες.

Keywords: salade de persil[:fr]salade de persil

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

Δείτε επίσης...

1 Comment

  1. Exceptional!

Απάντηση