προορισμός…γεύση!

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pinit
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[:el]BOULETTES DE TOMATES (TOMATES FRAÎCHES ET SÉCHÉES DE SANTORIN)[:]

Prep Time 20 min Cook Time 6 min Rest Time 30 min Total Time 56 mins Servings: 4

Ingredients

Εκτέλεση/Instructions

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Off On

  1. Épluchez les tomates, coupez les et laissez-les dans un égouttoir pour qu’il n’y ai aucun liquides

  2. Mouillez le pain dans du lait, puis j’essore bien avec ma main le pain pour enlever le liquide restant

  3. Dans un grand plat profond, mettre les tomates et les tomates séchées, le pain, les oignons hachés, la menthe fraiche, le vinaigre, le sel et le poivre

  4. J’ ajoute la farine et je mélange le tout avec une cuillère jusqu’à ce qu’il devienne épais

  5. Je chauffe bien l’huile d’olive dans une grande poêle et, je verse 1 cuillère à soupe de la pâte que j’ai préparée pour chaque boulette

  6. Frire les boulettes de tomate pendant 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils deviennent bien dorées

  7. Je les enlève de la casserole avec une louche et je les mets sur du papier de cuisine pour bien absorber l’huile restante

  8. Servir chaud

Keywords: boulettes de tomates ,tomates fraîches,séchées de santorin

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pinit
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1 Comment

  1. Mouth-watering

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