προορισμός…γεύση!

Δροσερή, χορταστική και νόστιμη η γνωστή λιβανέζικη σαλάτα. Στην πολίτικη, αυτή, παραλλαγή, χρησιμοποιώ τον πελτέ, για να γλυκάνω την οξύτητα της ντομάτας, αλλά και να δώσω χρώμα στο πλιγούρι.

pinit
0 Add to Favorites
5 από 1 αξιολόγηση

ΤΑΜΠΟΥΛΕ ΠΟΛΙΤΙΚΟ

Prep Time 1 ώρα Rest Time 2 ώρα Total Time 3 ώρες Servings: 4

Υλικά

Εκτέλεση/Instructions

Video
Ανενεργό Ενεργό

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνω τον πελτέ και 1½ ποτήρι χλιαρό νερό και ανακατεύω καλά μέχρι να διαλυθεί

  2. Προσθέτω το πλιγούρι και το αφήνω να φουσκώσει και να τραβήξει όλα τα υγρά

  3. Μόλις δω ότι έχει φουσκώσει καλά το πλιγούρι, προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά, τα μυρωδικά και τα καρυκεύματα

  4. Αλατίζω και ανακατεύω καλά

  5. Αφήνω τη σαλάτα για 2 ώρες μέχρι να ενωθούν καλά όλες οι γεύσεις, και σερβίρω

Keywords: ταμπουλε πολιτικο

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

1 Comment

  1. Exciting!

Απάντηση