προορισμός…γεύση!

Μια εύκολη και γρήγορη σαλάτα που μπορεί να γίνει ελαφρύ γεύμα στο γραφείο μας. Ο ο έντονος γευστικός συνδυασμός ροκφόρ-καρύδια τονώνουν την ουδέτερη γεύση του σικορέ.

pinit
0 Add to Favorites

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΙΚΟΡΕ, ΡΟΚΦΟΡ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ

Prep Time 10 min Rest Time 30 min Total Time 40 mins Servings: 4

Ingredients

Εκτέλεση/Instructions

  1. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύω όλα τα υλικά της βινεγκρέτ και τα χτυπάω ελαφρά με τον αυγοδάρτη

  2. Ξεχωρίζω τα φύλλα από τα σικορέ και τα σκουπίζω με υγρή πετσετούλα

  3. Τα τοποθετώ σε μια πιατέλα, περιμετρικά

  4. Προσθέτω το ροκφόρ κομμένο σε κομματάκια και τα καρύδια

  5. Ραντίζω με τη βινεγκρέτ και σερβίρω

author-sign

Δείτε επίσης...