Η βαλεριάνα είναι ένα γευστικότατο σαλατικό, με μαλακά, στρογγυλά φύλλα, αρκετά σαρκώδη –τη βρίσκουμε χύμα σε αρκετά μανάβικα και λαϊκές αγορές αλλά και συσκευασμένη, σε πολλά μεγάλα σούπερ μάρκετ.

0
Add to Favorites
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΓΟΥΡΟ ΜΑΡΟΥΛΙ, ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ
Ingredients
Εκτέλεση/Instructions
-
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύω τα μαρούλια, τη βαλεριάνα, το ξερό κρεμμύδι και τον άνηθο και αλατίζω ελαφρώς
-
Ντρέσινγκ: Βάζω στο μούλτι όλα τα υλικά και τα πολτοποιώ καλά
-
Περιχύνω τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και σερβίρω αμέσως