προορισμός…γεύση!

Μη σας τρομοκρατεί ο παστουρμάς σ’ αυτό το σάντουιτς. Δίνει ιδιαίτερο χαρακτήρα και πικάντικη γεύση που θα την απολαύσετε.

pinit
0 Add to Favorites
4 from 1 vote

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

Prep Time 10 min Cook Time 7 min Rest Time 30 min Total Time 47 mins Servings: 4

Ingredients

Εκτέλεση/Instructions

Video
Off On

  1. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνω το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρω το κρεμμύδι και τις λιαστές ντομάτες για 3 – 4 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά

  2. Σβήνω με το ξίδι και μαγειρεύω για 2 λεπτά, ανακατεύοντας, μέχρι να εξατμιστεί σχεδόν όλο

  3. Αποσύρω από τη φωτιά και αφήνω το μείγμα να κρυώσει

  4. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύω το ψιλοκομμένο μαρούλι (ή τη ρόκα ή το σπανάκι), το γιαούρτι, τη μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι

  5. Κόβω κάθε φρατζολάκι στη μέση και στα μισά κομμάτια απλώνω 1 – 2 κουτ

  6. σούπας από το μείγμα της λιαστής ντομάτας

  7. Μοιράζω από πάνω τις φέτες παστουρμά και τις σκεπάζω με το μείγμα του μαρουλιού

  8. Σκεπάζω με τα υπόλοιπα κομμάτια ψωμιού, πιέζω ελαφρώς και σερβίρω

Keywords: σαντουιτς με παστουρμα λιαστες ντοματεσ

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

1 Comment

  1. Yummy

Απάντηση