προορισμός…γεύση!

Δροσερή και εξωτική κρέμα που γίνεται πολύ γρήγορα και σερβίρετε στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

pinit
0 Add to Favorites
4 από 1 αξιολόγηση

διχρωμες κρεμες μανγκο

Δυσκολία: Για σχετικά έμπειρους Prep Time 20 λεπ Cook Time 1 λεπ Rest Time 1 λεπ Total Time 22 λεπτά. Servings: 6 Best Season: Καλοκαίρι

Περιγραφή

Δροσερή και εξωτική κρέμα που γίνεται πολύ γρήγορα και σερβίρετε στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Υλικά

Για την λευκή κρέμα

Για την κρέμα μάνγκο

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

Οδηγίες

Video
Ανενεργό Ενεργό

Για την κρέμα μάνγκο:

  1. Βάζω τα φύλλα ζελατίνης σε ένα μπολ με κρύο νερό να μαλακώσουν. Τις στύβω καλά και τις ρίχνω στο ζεστό γάλα. Ανακατεύω μέχρι να λιώσουν και αφήνω στην άκρη.

    blank
  2. Καθαρίζω τα 2 μάνγκο, τα κόβω σε μικρούς κύβους και τα πολτοποιώ στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν απαλός πουρές. Βάζω το τυρί κρέμα στο μίξερ και προσθέτω τη ζάχαρη άχνη. Χτυπάω καλά μέχρι να αφρατέψει καλά το τυρί. Προσθέτω το γιαούρτι και μόλις ενωθεί με το τυρί σταματάω το μίξερ. Προσθέτω τον πουρέ μάνγκο και την διαλυμένη ζελατίνη και ανακατεύω καλά με τη σπάτουλα. Βάζω το μπολ στο ψυγείο μέχρι να φτιάξω και την δεύτερη κρέμα.

    blank

Για την λευκή κρέμα:

  1. Βάζω το φρέσκο τυρί και το ζαχαρούχο γάλα στο μίξερ και χτυπάω με το σύρμα μέχρι να ενωθούν τα υλικά και να αφρατέψει η κρέμα. Σταματάω το μίξερ και προσθέτω την σαντιγί ανακατεύοντας με μια σπάτουλα μέχρι να δημιουργηθεί μια αφράτη κρέμα.

    blank

Για την συναρμολόγηση:

  1. Ξεκινάω με την κρέμα μάνγκο βάζοντας περίπου 50 γρ. στη βάση και ισιώνω με ένα κουτάλι. Συνεχίζω με 100 γρ. περίπου λευκή κρέμα και τελειώνω με άλλα 50 γρ. κρέμα μάνγκο. Σκεπάζω τα ποτήρια με μεμβράνη και τα αφήνω στο ψυγείο για 2 ώρες.

    blank
  2. Σερβίρω με λίγη χτυπημένη σαντιγί ή μικρά μπεζεδάκια.

    blank
Διατροφικά Στοιχεία

Μέγεθος μεριδίων 1

Μερίδες 6


Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 200
Θερμίδες απο λίπη 1
% Ημερήσια Τιμή *
Ολικά λίπη 1g2%
Κορεσμένα λίπη 1g5%
Τρανς λιπαρά 1g
Χοληστερόλη 1mg1%
Νάτριο 1mg1%
Ποτάσσιο 1mg1%
Ολικοί Υδατάνθρακες 1g1%
Φυτικές Ίνες 1g4%
Σάκχαρα 1g
Πρωτεϊνη 1g2%

Βιταμίνη Α 1%
Βιταμίνη C 1%
Ασβέστιο 1%
Σίδηρο 1%
Βιταμίνη D 1%
Βιταμίνη Ε 1%
Βιταμίνη Κ 1%
Θιαμίνη 1%
Ριβοφλαβίνη (Β2) 1%
Νιασίνη 1%
Βιταμίνη Β6 1%
Φυλλικό οξύ 1%
Βιταμίνη Β12 1%
Βιταμίνη Η (Β7) 1%
Παντοθενικό Οξύ (Β5) 1%
Φώσφορος 1%
Ιώδιο 1%
Μαγνήσιο %
Ψευδάργυρος %
Σελήνιο 1%
Χαλκός 1%
Μαγγάνιο 1%
Χρώμιο 1%
Μολυβδαίνιο 1%
Χλωρίδιο 1%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs / Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων. Η ημερήσια αξία σας μπορεί να είναι υψηλότερη ή χαμηλότερη ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες.

Keywords: διχρωμες κρεμες μανγκο

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

1 Comment

  1. ❤️ ❤️ ❤️

Απάντηση