Γλώσσα/Language/Langue/язык

destination taste!

Mama Goose… Mια ευρωπαϊκή εμπειρία μεζεδοπωλείου

Mama Goose… Mια ευρωπαϊκή εμπειρία μεζεδοπωλείου

Στη Μαμά Χήνα θα βιώσεις μια ευρωπαϊκή εμπειρία μεζεδοπωλείου. Σε αντιδιαστολή με τα πατροπαράδοτα “κουτούκια”, το Mama Goose είναι φωτεινό, industrial και φιλόξενο. Ένα κοπάδι… χήνες κυκλοφορούν είτε ζωγραφιστές είτε σε καδράκια στους τοίχους, σε ένα χώρο ζεστό, οικείο και uplifting. Ο πέτρινος τοίχος με την καμάρα “παντρεύει” την παράδοση με τη σύγχρονη εποχή, όπως και τα πιάτα του, που “μυρίζουν” Ελλάδα, αλλά με νέο, εμπνευσμένο, gourmet αέρα.
Η φιλοξενία είναι συνηφασμένη με το Mama Goose. Ειλικρινώς χαμογελαστό και ευδιάθετο προσωπικό θα σε εξυπηρετήσει και θα σε κατευθύνει στα πιάτα που ταιριάζουν στο γούστο σου και η μπάρα του (ναι έχει bar!) θα επιμεληθεί με προσοχή και μαεστρία το cocktail σου.
Οι πρώτες ύλες για τα απολαυστικά πιάτα και τους μεζέδες που ετοιμάζει η Χήνα, είναι αγνά και βιολογικά προϊόντα που με φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια συνέλεξε απ’ όλη την Ελλάδα.
Λατρέψαμε τη φάβα Φενεού με πουρέ λιαστής ντομάτας, πατατοσαλάτα ζεστή με αφυδατωμένη ντομάτα, μανιτάρια πλευρώτους, τραγανές πατατόφλουδες και λάδι τρούφας, τη λαχταριστή κρεμμυδόπιτα με χειροποίητο φύλλο και βουβαλίσια κρέμα Σερρών, το αρνίσιο κότσι και το ψαρονέφρι με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άγρια κεράσια Καβάλας.
Το Mama Goose προσφέρει live μουσική συνοδεία του φαγητού σου κάθε Τετάρτη από τις 22.00 και κάθε Κυριακή από τις 15.30 με έντεχνο και ελαφρολαϊκό πρόγραμμα.
Mama Goose
Πλατεία Κωνσταντινουπόλεως 1, Νέα Φιλαδέλφεια, τηλ. 2102585878
www.mamagoose.gr
www.facebook.com/Mama-Goose-984515208245949