20 min | 1 heure | 8 à 10 morceaux | – | [printfriendly] |
Ingrédients | Préparation |
Pour le sirop
Pour le glaçage
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Pour le sirop: Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laissez-les bouillir pendant 5 minutes. Retirez la casserole du feu et laisser le sirop refroidir.
Pour le glaçage: Dans un bol, mettre le sucre et ajouter progressivement le jus de citron tout en remuant avec un fouet, jusqu’à l’obtention d’un glaçage épais. Attention il ne doit pas être trop fluide. Vous n’aurez peut-être pas besoin des 3 cuillères à soupe du jus de citron, donc attention à ne pas tout verser dès le début. Pour la tarte: Otez la pâte de son emballage et sans la déplier découpez la en fines bandes. Par la suite dépliez les bandes avec vos mains et à l’aide d’un gros couteau coupez-les à nouveau en très petits morceaux. Dans une petite bassine, mettre les œufs et le sucre, bien mélanger avec un fouet jusqu’à ce que le sucre fonde et que le mélange blanchisse. Ajouter tous les autres ingrédients c’est à dire (l’huile de tournesol, le yaourt, la levure chimique, le zeste de citron, les vanilles et les morceaux de pâte de filo). Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et moelleux. Laissez-le de côté pendant 15 minutes. |