Le beau temps s'est ouvert, la température a monté... quoi de mieux que des rassemblements en terrasse ou dans la cour avec une bière bien fraîche à la main !
Il existe de nombreuses bières pour tous les goûts. Blonde, rouge, noire, amère, fruitée... Beaucoup de couleurs, beaucoup de saveurs bien que leur catégorisation dépende principalement du mode de production, du lieu d'origine et du type de fermentation.
Cependant, les deux catégories les plus connues sont la bière blonde et la bière, auxquelles appartiennent la plupart. Alors je vous donne les bières les plus populaires que l'on consomme, mais surtout des snacks malins à déguster !
Lager
Les bières à basse fermentation et c'est là que la plupart des "blondes" appartiennent. Elles sont légères avec une saveur pleine, un arôme de houblon et une légère amertume.
Bière brune
Leur couleur varie et diffère selon le pays d'origine.
pils
La lager pâle, également une bière très courante, ne diffère pas non plus par sa teneur en houblon.
Ale
Des bières de fermentation haute dont la principale caractéristique est que pendant la fermentation, la levure remonte à la surface. Dans cette catégorie, nous trouvons monastique et double fermentation.
Ale rouge
Rougeâtre (dû au malt), légère, légèrement amère et fortement parfumée.
Or Ale
Doré, fruité et avec une forte teneur en alcool.
Weiss
Bière non sucrée avec résidus de levure. Il est relativement trouble et a une mousse riche.
bière
Bière brune brassée à partir de malt torréfié.
Brouillon
Notre célèbre bière pression.
LES DÉLICIEUX SNACKS
Boulettes de fromage aux noix, fromage bleu et confiture de figues
Boulettes de viande farcies à la mozzarella et pommes de terre au beurre
Rouleaux au jambon et crème aromatique
Brochettes sur une brochette enveloppées de bacon
Pâtés ouverts au poulet aux épinards, en croûte de feuille
Côtes de porc avec une croûte croustillante, aigre-douce
Pain Kefalotyri à la confiture de poivre
Quiche à la dinde, poireaux et mozzarella
Saucisses bavaroises farcies au fromage et sauce piquante
Wow, c'est incroyable !