destination… dégustez !

Nous avons tous apprécié un magnifique et enivrant séminaire le jeudi 20 avril dédié à METAXA.
Mes bien-aimés Irini Gaki et Huity Konstantinidou se sont réunis avec la poupée Fenia Athanasiadis, pour nous faire des cocktails sympas qui se marient harmonieusement avec mes recettes.
En plus des cocktails, nous avons également essayé la recette "secrète" qu'ils ont apportée dans une petite bouteille et nous ont demandé d'essayer d'identifier ses arômes. Bien sûr, ils ne nous ont pas dit le «secret», mais ils nous ont vraiment époustouflés.
Les cocktails de Fenia étaient merveilleux et se mariaient parfaitement avec la tartina aux tomates caramélisées et gruyère de chèvre, les escalopes de veau aux champignons et les deux desserts que j'ai pris soin de créer.
Des brownies aux cerises sirupeuses, mais aussi un gâteau surprise aux fraises pour honorer ma chère Irène qui fêtait son anniversaire.

1 Commentaires

  1. vpapakir_s3u92yp9 dit:

    Sublime!

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