Pâte Sablée, Pâte Sucrée, Pâte brisée... Les trois pâtes à tarte les plus basiques de la cuisine française. La pâte sablée doit son nom au mot français sable qui signifie sable. C’est une pâte sucrée, friable, beurrée…
LES PASSIONS AU BEURRE DE PÂTE DE PSACHN
La société EVOIKI ZYMI ABEE a débuté en 1984 à Psachna, Evia sous le nom de "Zymarika Psachnon", comme un petit artisanat personnel avec la production de pâtes traditionnelles, suivant fidèlement les recettes ancestrales et n'utilisant que...
KIUNEFE DE PÂTE PSACHN
La société EVOIKI ZYMI ABEE a débuté en 1984 à Psachna, Evia sous le nom de "Zymarika Psachnon", comme un petit artisanat personnel avec la production de pâtes traditionnelles, suivant fidèlement les recettes ancestrales et n'utilisant que...
LA TABLE DE FÊTE AVEC LES PRODUITS PASCHNA DOUGH
Noël et le Nouvel An sont probablement l'une des périodes les plus festives de l'année. C'est l'occasion de se retrouver, proche des êtres chers et de ressentir l'esprit d'amour et de don. La...
Le "petit" de la pâte euboïque
EVOIKI ZYMI a commencé en 1984 à Psachna d'Evia en tant que petit artisanat, produisant initialement uniquement des pâtes traditionnelles. Dans les années 90, elle démarre la production de pâte filo de campagne et s'étend progressivement à la pâte feuilletée feuilletée, pâte à kourou, kadaifi...
Pâtes traditionnelles de Psakhno
La société EVOIKI ZYMI ABEE a débuté en 1984 à Psachna, Evia sous le nom de "Zymarika Psachnon", comme un petit artisanat personnel avec la production de pâtes traditionnelles, suivant fidèlement les recettes ancestrales et n'utilisant que...
Feuille de pâte feuilletée - kourou et produits cuisinés d'Euboiki Zymi
EVOIKI ZYMI a commencé en 1984 à Psachna d'Evia en tant que petit artisanat, produisant initialement uniquement des pâtes traditionnelles. Dans les années 90, elle démarre la production de pâte filo de campagne et s'étend progressivement à la pâte feuilletée feuilletée, pâte à kourou, kadaifi...
Feuille et croûte de village d'Evoiki Zymi
La société EVOIKI ZYMI ABEE a débuté en 1984 à Psachna, Evia sous le nom de "Zymarika Psachnon", comme un petit artisanat personnel avec la production de pâtes traditionnelles, suivant fidèlement les recettes ancestrales et n'utilisant que...