destination, goût!

Υγεία & Διατροφή

Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΑΕΙ ΔΙΑΚΟΠΕΣ;

Οι καλοκαιρινές διακοπές πλησιάζουν και ταυτόχρονα ξεκινάει και το άγχος των περισσοτέρων για το πώς θα αποφύγουν τους καλοκαιρινούς διατροφικούς πειρασμούς, προκειμένου να μην επιβαρυνθούν με περιττά κιλά. Δυστυχώς, αυτή η ανασφάλεια επεκτείνεται και στην …

Παιδιά

Ο ΔΕΚΑΛΟΓΟΣ ΤΗΣ ΠΑΙΔΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Η παιδική ηλικία αποτελεί σημαντική περίοδο για την ορθή ανάπτυξη του οργανισμού στην ενήλικη ζωή και διακρίνεται από υψηλές θρεπτικές απαιτήσεις. Η παιδική διατροφή θα πρέπει να περιέχει τρόφιμα από όλες τις ομάδες (γαλακτοκομικά, φρούτα, …

Παιδιά

ΠΑΓΩΤΟ… Η ΓΛΥΚΙΑ ΣΥΝΤΡΟΦΙΑ ΜΙΚΡΩΝ & ΜΕΓΑΛΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ!

Το δημοφιλέστερη καλοκαιρινή λιχουδιά είναι τόσο ένοχη όσο νομίζουμε ή μήπως τα πράγματα είναι λίγο διαφορετικά? Αυτό θα ανακαλύψουμε λίγο παρακάτω! Προτού μάθουμε τι ακριβώς ισχύει ας μάθουμε 2 πράγματα για το παγωτό… Η δημιουργία …

Εποχικότητα Καλοκαίρι

ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΟ… ΤΟ ΜΙΚΡΟ, ΜΑΓΙΚΟ ΜΠΑΛΑΚΙ!

Το μικρούλι φραγκοστάφυλο είναι ένα καλοκαιρινό φρούτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Όξινο και ζουμερό, έχει σχεδόν φαρμακευτική δράση αφού είναι πλούσιο σε πηκτίνη και φυτικές ίνες και η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη …

Υγεία & Διατροφή

Η ΔΙΑΙΤΑ ΠΑΕΙ ΔΙΑΚΟΠΕΣ…

Οι διακοπές χαρακτηρίζονται από ατελείωτες ώρες ξεγνοιασιάς που καταλήγουν σε παραθαλάσσια ταβερνάκια ή μπαράκια. Ωστόσο, για πολλούς το άγχος της αύξησης βάρους παραμένει μιας και οι θαλασσινοί μεζέδες, τα ουζάκια και τα παγωτά κάνουν τον …

Ιδέες

LIGHT ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

ΓΡΑΝΙΤΑ: αποτελεί την πιο δροσερή εναλλακτική του παγωτού και μέχρι πριν την εμφάνιση άλλων light παγωτών, η γρανίτα ήταν σίγουρο ένα από τα καλοκαιρινά επιδόρπια με τις λιγότερες θερμίδες. Τα βασικά συστατικά της γρανίτας είναι …

Αφιέρωμα

ΔΡΟΣΕΡΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΓΛΥΚΑ

Όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία, τόσο αναζητούμε δροσερά και ελαφριά γλυκάκια. Με φρούτα, με χυμούς, με κρέμες και δροσερά γιαουρτάκια. Το καλοκαίρι έχει άπειρα φρούτα που μπορούν να γίνουν η βάση για τα πιο εφάνταστα επιδόρπια. …

News

• Gastronomy Wednesdays στο Island | Επιστρέφει την Τετάρτη 4 Σεπτεμβρίου με τον chef Αλέξανδρο Τσιοτίνη

Το Island της Αθηναϊκής Ριβιέρας ξεκίνησε μια νέα εποχή αυτό το καλοκαίρι δίνοντας έμφαση στη γαστρονομίαμε τοGastronomy Wednesdays που γνώρισε μεγάλη επιτυχία, φιλοξενώντας κάθε Τετάρτη ένα βραβευμένο Έλληνα chef. Mετά τους: Νίκο Καραθάνο, Γκίκα Ξενάκη, …