destination… dégustez !
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La prochaine fois que vous irez au supermarché, achetez 1 paquet de pâte feuilletée surgelée. Chaque paquet contient 2 feuilles, chacune emballée individuellement afin que vous puissiez en utiliser autant que vous le souhaitez. Ne pensez pas que la pâte feuilletée est...
EVOIKI ZYMI a commencé en 1984 à Psachna d'Evia en tant que petit artisanat, produisant initialement uniquement des pâtes traditionnelles. Dans les années 90, elle démarre la production de pâte filo de campagne et s'étend progressivement à la pâte feuilletée feuilletée, pâte à kourou, kadaifi...
Dina Nikolaou