destination… dégustez !
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Ils ne font pas partie des légumes les plus appréciés... Peut-être parce que leur cuisson répand de lourds "parfums" dans la maison. La plupart des gens les servent bouillis avec du citron. Je vous donne des recettes pour que tout le monde les aime... Essayez...
L'été nous dit doucement au revoir... Peut-être que quelques pluies feront leur apparition, bien qu'en Grèce, septembre soit le "petit été"... Il fera certainement assez chaud pour en profiter encore un peu...
Des collègues rentrent du travail mais plus de la moitié d'entre eux sont végétariens ? N'ayez pas peur ! Le végétarisme ne signifie pas manger des salades. A l'occasion de vos amis végétariens vous constaterez que vous pourrez déguster des plats passionnants...
Lorsque nous avons la nourriture sur le feu, les odeurs à ce moment-là, quelle que soit la force de la hotte que nous ayons, sont nombreuses et se répandent dans toute la maison. Mais que se passe-t-il si quelque chose ne va pas dans la cuisine...
Lorsque nous achetons des fruits et légumes que ce soit au supermarché ou dans la rue, nous devons toujours bien les laver avant de les cuisiner. Même si les produits semblent propres,…
Bouilli, à la vapeur ou au four, le chou-fleur a une odeur assez forte qui bien souvent ne nous aide pas
Le sauté chinois est la méthode de cuisson ultime pour des repas copieux et surtout, en un rien de temps ! Voyons ensemble quels sont les secrets du sauté, quels sont les bons ingrédients et quelles sont les étapes pour...
Certaines techniques de cuisson que nous avons apprises au fil des années de cuisine ont pour effet de détruire les précieux ingrédients des aliments. C'est peut-être ainsi que nous les avons vus ? C'est comme ça qu'ils nous ont appris ? Le fait est un… Nous devons arrêter…
Pour avoir un bon squelette (et se protéger de diverses fractures et d'un certain risque d'ostéoporose), il existe deux nutriments essentiels : le calcium, qui renforce les os, et la vitamine D,...
Les jours de fête sont terminés, nous avons essayé tous les aliments de Noël, consommé plus d'alcool que d'habitude et oublié l'activité physique. Et maintenant; Nous calculons les kilos ajoutés et les articles auxquels nous pensons comment nous allons...
Dina Nikolaou