Nous apprenons de nos erreurs. N'est-ce pas ce que nous disons? Bien sûr, c'est la même chose en cuisine. Grâce aux erreurs de certains cuisiniers ou pâtissiers, divers aliments, sucreries ou produits sont nés et sont devenus célèbres ! Le mauvais ingrédient pourrait-il…
Idées astucieuses de flocons d'avoine
Nous connaissons tous les flocons d'avoine et en mangeons généralement au petit-déjeuner. Mais savez-vous combien d'autres idées vous permettent d'utiliser et d'apprécier ? J'ai ce qu'il y a de mieux pour vous... Pâte à pizza pour...
Des idées de brunchs uniques et inoubliables
Nous attendons avec impatience le week-end et nous pourrons passer un peu plus de temps avec les amis et la famille. Quoi de mieux ? Le brunch, devenu très à la mode ces dernières années, ressemble un peu à...
FRUITS ET LÉGUMES... RÊVE DES MÈRES, CAUCHEMAR DES ENFANTS !
Plusieurs fois, j'ai entendu des mamans me dire que leur enfant adore les épinards et beaucoup, qu'elles vivent un cauchemar en essayant de convaincre leurs "pousses" d'essayer un fruit ou un légume. …
DINA'S BAKERY – CE WEEK-END CHEZ MEGA
Ce samedi 12 septembre, à 16.50hXNUMX chez Mega, je vous propose de super recettes de chez Dina's Bakery. Régalez-vous avec la recette de la brioche parfumée, fourrée praliné et fraise, et de la tarte au chocolat blanc...
QUELS ALIMENTS POUVEZ-VOUS CONGELER SANS CRAINTE
Il n'y a pas que des glaçons, du pain ou même des pizzas surgelées que vous pouvez mettre au congélateur. Vous trouverez ci-dessous les dix produits qui se conservent très bien et facilement. Vous verrez que c'est aussi...
MAKIS INN RESORT... LE PARADIS DE L'ARGOLIDE
Un paradis sur mer, avec une cuisine stellaire, des boat parties & des soirées musicales Si le paradis avait une adresse, ce serait sûrement sur les rives de Thermisia où dominent les 13 résidences de la famille Korontini...
6 SAUCES SUCRÉES QUE NOUS DEVONS CONNAÎTRE…
Chaud ou froid, riche ou léger, fruité ou alcoolisé, hiver comme été. Quels que soient vos goûts, c'est une bonne idée de savoir réaliser quelques fameuses sauces pour accompagner glaces, gâteaux...
Parga... l'île d'Epire
Il est temps de vous parler de mon cher Parga... puisque dinakolaou.gr s'y est retrouvé et a cherché les meilleurs restaurants, cafés et plages. Je ne pense pas que quoi que ce soit d'autre soit nécessaire quand nous partons en vacances... A moins que...
D'où vient la fameuse tarte tatin ?
Avez-vous déjà entendu parler de la fameuse Tarte Tatin « française » ? Tarte Tatin a commencé par accident, comme une tarte aux pommes traditionnelle à l'Hôtel Tatin à Lamotte-Beuvron, France, vers 1880. L'hôtel appartenait aux sœurs Stéphanie et …