destination… dégustez !
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Ils ne font pas partie des légumes les plus appréciés... Peut-être parce que leur cuisson répand de lourds "parfums" dans la maison. La plupart des gens les servent bouillis avec du citron. Je vous donne des recettes pour que tout le monde les aime... Essayez...
L'été nous dit doucement au revoir... Peut-être que quelques pluies feront leur apparition, bien qu'en Grèce, septembre soit le "petit été"... Il fera certainement assez chaud pour en profiter encore un peu...
La cuisson au charbon de bois fait ressortir la saveur des ingrédients. Alors s'il le fait si confortablement avec des steaks et des brochettes, pourquoi pas avec des légumes ? Alors voyez comment cuisiner...
Les légumes ne manquent dans aucune cuisine du monde et sont injustement identifiés aux préférences des personnes âgées. De nos jours, avec des légumes, vous pouvez faire des plats rapides, simples, faciles et délicieux qui...
Plusieurs fois, j'ai entendu des mamans me dire que leur enfant adore les épinards et beaucoup, qu'elles vivent un cauchemar en essayant de convaincre leurs "pousses" d'essayer un fruit ou un légume. …
Pour cuire vos légumes, commencez par faire bouillir de l'eau dans une grande casserole. Versez du gros sel. Pendant ce temps, nettoyez et épluchez vos légumes avant de les laver. Coupez-les en autant de morceaux de taille égale que possible...
Nous savons tous à quel point les légumes sont bons pour notre santé. Pour autant, tout n'est pas "innocent"... Certains se dégustent sans culpabilité et d'autres doivent être consommés avec parcimonie... Je vous ai préparé la liste...
La veille de l'Epiphanie est un jour de jeûne, puisque le lendemain matin nous recevrons la Sainte Communion. La raison pour laquelle nous jeûnons (comme nous jeûnons aussi la veille de Noël), c'est pour rattraper le jeûne que nous perdons,...
CONSEILS POUR LES LÉGUMES • Ne pas laver ni éplucher les légumes avant de les conserver au réfrigérateur. Nettoyez-les simplement avec un chiffon humide pour enlever la saleté ou la saleté, jetez les feuilles pourries ou abîmées...
"Je surveille mon alimentation" ne signifie pas seulement que je consomme des aliments peu caloriques ou que je suis le régime méditerranéen. Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, il faut ajouter la consommation d'aliments de saison. Le...
Dina Nikolaou