Peu importe à quel point vous essayez d'initier vos bouts de chou aux secrets d'une alimentation équilibrée, peu importe à quel point vous leur offrez des gourmandises saines présentées de mille et deux façons délicieuses, à un moment donné, ils sortiront du chemin des fruits, des légumes. et plats cuisinés maison à la recherche de frites, tartes au fromage, pizzas et croissants fourrés au chocolat. Alors, pour les mettre sur le… droit chemin, que diriez-vous de leur présenter des « aliments intelligents » qui ont le pouvoir de les transformer en… super apprenants ? Si l'idée vous plaît, il ne vous reste plus qu'à découvrir ces aliments et mettre le plan à exécution !

1. Lait : Renforce (aussi) le mental !
   De nombreuses études ont prouvé la contribution du lait à la fois à l'équilibre du système nerveux et au fonctionnement cérébral. Ainsi, le calcium peut aider à développer et à renforcer le squelette et à protéger les dents, mais le calcium, associé aux vitamines et protéines qu'il contient, fait du lait un allié des jeunes élèves, puisqu'en quelque sorte il contribue encore et à améliorer leurs performances scolaires .
2. Grains entiers : Ils fournissent de l'énergie  
   Lait et céréales - c'est la meilleure combinaison pour commencer la journée de votre tout-petit, car ce petit-déjeuner particulier lui donne l'énergie dont il a besoin pour assister aux cours, courir dans la cour, faire de l'exercice. S'il est combiné à la haute valeur nutritionnelle des céréales complètes, vous parviendrez alors à donner un « coup de pouce » à la concentration de vos tout-petits, puisque selon des recherches pertinentes, les enfants qui mangent des céréales complètes ont tendance à se concentrer plus facilement dans la classe.
3. Saumon : ça élève l'esprit !
   Les acides gras oméga-3 cachés dans le saumon (mais aussi dans divers autres poissons comme les sardines et le thon frais) contribuent au développement du cerveau, améliorent les fonctions mentales, renforcent la mémoire et, par extension, rendent les études encore plus efficaces. Si vous ajoutez à tout cela leurs pouvoirs anti-inflammatoires, alors vous comprendrez qu'il s'agit d'un aliment très important, qui devrait faire son apparition à la table familiale au moins 1 à 2 fois par semaine.
4. Oeuf : Pour une pensée claire
   Les œufs contiennent de la vitamine B12 qui aide à la mémoire et à l'apprentissage, mais aussi une quantité importante de vitamine D qui contribue à l'absorption du calcium. De plus, les œufs contiennent des protéines qui, d'une part, améliorent le "travail" des neurotransmetteurs, les faisant transmettre des messages au cerveau encore plus rapidement, améliorant ainsi le processus de réflexion, et d'autre part, ils sont riches en acides aminés, qui à son tour améliorer la fonction de mémoire.
5. Nuts : plein de… mémoire ! 
   Les noix contiennent d'innombrables éléments, bénéfiques pour notre corps. Deux des plus importants ? Le fer et le magnésium qui aident également à stimuler la mémoire, faisant des noix, des amandes, des noisettes et des raisins secs des friandises de premier ordre - en particulier pendant les périodes d'étude et d'examen intenses.
6. Fruits : Ils les aident à ne pas oublier...
   En plus des vitamines et des fibres essentielles, les fruits contiennent également de nombreux antioxydants qui aident à améliorer la mémoire. Alors quoi de mieux que de commencer la journée de notre bout de chou en buvant un verre de jus de fruits frais naturel ?
7. Viande : Pour des performances encore meilleures
   La viande – et en particulier la viande rouge – est considérée comme l'une des sources les plus riches en fer, un élément qui renforce la mémoire des jeunes étudiants. En même temps, il est également riche en protéines qui, en plus de l'énergie nécessaire, donnent à nos enfants une mémoire encore meilleure. Tout ce dont ils ont besoin pour améliorer leurs performances scolaires !
8. Cacao : Améliore l'humeur
   Riche en polyphénols, le cacao protège le cœur, stimule le système nerveux central et, grâce aux endorphines libérées dans l'organisme lors de sa consommation, améliore l'humeur. Pour ces mêmes raisons, sa consommation (sous forme liquide ou... solide) est particulièrement recommandée pendant la période d'examen. Exigences de base ; A consommer avec modération...
9. Vassilikos : Ça marche en combinaison !
   Caché dans les sauces, boulettes de viande et autres aliments, le basilic est riche en antioxydants, vitamines, fer, potassium et calcium indispensables à notre organisme. Il n'y a pas quelques, en fait, des études qui nous ont montré que le basilic a le pouvoir d'atténuer les maux de tête. Ainsi "marié" avec les protéines de la viande hachée (dans les boulettes de viande) et l'énergie des glucides (comme une sauce dans le riz et les spaghettis) c'est un excellent aliment pour nos petits !
10. Cannelle : Pour plus d'énergie 
    Selon les experts, la cannelle peut aider à réguler le sucre en atténuant la faiblesse matinale que nos petits peuvent parfois ressentir. Alors, si on veut leur donner un peu d'énergie supplémentaire, saupoudrez le pain grillé de miel ou leurs céréales d'un peu de cannelle.
11. Yaourt : "protége" le corps 
    Grâce aux bactéries saines qu'il contient, le yaourt a le pouvoir de protéger notre immunité, tout en l'offrant avec un peu de miel, de sirop, de fruits ou de céréales aux enfants, c'est une merveilleuse collation qui leur donne de l'énergie en quelques minutes !