destination… dégustez !

Une promenade dans les rues de Paris avec ma sœur Maria, nous a amenés devant le magnifique Ritz Paris rénové et comme nous avions accepté une invitation du responsable de la communication du grand hôtel pour nous faire visiter ses espaces exceptionnellement rénovés, nous avons décidé de prends le à ton avantage. C'était une occasion unique d'en profiter et d'apprendre son histoire unique qui commence avec César Ritz.

César, un jeune homme plein de rêves, issu d'une famille modeste, voulait construire un hôtel digne de lui qui n'existerait pas dans tout Paris. Profitant des inventions de l'époque, il réalise quelque chose d'unique. Ayant l'architecte Charles Frederic Mewes comme assistant, il réussit à construire des chambres avec électricité, téléphone et baignoire privée, chose inédite pour les hôtels de l'époque.
Le Ritz Paris a ouvert ses portes en 1898 et César était fier de son exploit, parlant d'installations princières et d'un luxe unique faisant parler d'eux avec admiration, disant qu'il « apprend au monde à vivre ».
De nombreuses années après César, et plus précisément en 1980, son nouveau propriétaire, Mohamed Al-Fayet, a voulu redonner vie au mythique Ritz en créant la nouvelle piscine. En 1985 vous terminez la rénovation de toutes les chambres et en 1989 des parties communes. Le Ritz est devenu plus moderne, plus contemporain, mais sans perdre sa classicité.
Alors que le nouveau millénaire entrait, le Ritz devait évoluer avec son temps. Une nouvelle rénovation s'imposait donc.
En août 2012, Thierry W. Despont, architecte d'intérieur à New York, entreprend de faire entrer le Ritz dans le XXIe siècle.ο siècle, en gardant cependant son architecture traditionnelle. «Si on veut que tout reste pareil, il faut tout changer !". Il est décidé de le fermer et un grand nombre de techniciens commencent à travailler.
Pour Despont, c'était l'aventure d'une vie, rénover le Ritz. Le changement massif ne devait pas altérer le charme tant apprécié des clients et ne devait pas être modifié sans respecter son architecture.
Les portes magiques du Ritz Paris, grandes ouvertes en 2016 pour admirer les sols en marbre, les enduits, les parquets en chêne et les rideaux de soie qui composent le décor du Ritz que j'ai toujours connu.
Son éclat, le luxueux « Grand Jardin », les lustres qui magnétisent la lumière, les bibelots, les objets divers, les tableaux, m'ont autant fasciné que les meubles remplacés par des pièces uniques.
La technologie est bien sûr présente dans tout l'hôtel, mais l'esprit "Grand Siècle" demeure.
Dans l'un de ses trois restaurants, Maria et moi avons dégusté un excellent repas, digne de la réputation du grand hôtel.
La prochaine fois, nous nous assurerons de visiter L'Espadon qui a été créé par le fils de César Ritz, qui aimait la pêche. En 1982, Mohamed Al-Fayed, n'a pas hésité à refaire sa décoration de toutes pièces (3 fois), jusqu'à ce qu'il la juge satisfaisante.
Les 8 miroirs rappellent quelque chose de la "Galerie des Glaces", de Versailles. En tant que symbole du restaurant, la célèbre épée accueille les invités.
Une promenade jusqu'au "Salon Proust" avec sa cheminée et sa bibliothèque, nous avons ressenti le confort et la chaleur d'une hospitalité luxueuse.
Enfin, les 15 suites historiques (soigneusement restaurées), sa piscine et un espace dédié à l'art du soin signé Chanel.
En pénétrant dans l'une de mes suites préférées, la majestueuse Suite Chopin, je me suis sentie automatiquement transportée dans une autre époque. J'entendais presque les notes mélodiques du créateur me faire voyager.
Depuis son ouverture le 1er juin 1898, le Ritz Paris est synonyme d'élégance et de luxe.
Son style unique, à la fois intimiste et glamour, a immédiatement séduit de célèbres artistes, écrivains, acteurs… dont Marcel Proust, Ernest Hemingway, Coco Chanel, Audrey Hepbrurn et Maria Callas, qui fréquentaient le Ritz et ont contribué à écrire l'histoire de Place. Vendôme.
Despont, dans le cadre de la rénovation et voulant agrandir les chambres, a réduit leur nombre de 159 à 142. Ainsi les nouvelles chambres ont plus d'espace, beaucoup de lumière et une vue unique sur le grand jardin.
Les 15 suites luxueuses portent le nom des clients les plus célèbres de l'hôtel, tels que Gabrielle Chanel, Marcel Proust, F. Scott Fitzgerald, le duc et la duchesse de Windsor, Charlie Chaplin et Maria Callas.
Quant au plafond de la piscine "magique" qui ressemble au ciel... là les artisans ont travaillé dur pour créer une véritable oeuvre d'art.
En plus des suites luxueuses, bien sûr, le Ritz a des salles de banquet, des salles de défilés de mode Haute Couture, des salles de bal avec un étage spécial et bien sûr, ils ne pouvaient pas omettre notre camaraderie féminine. Un espace dédié à la beauté, à la détente et au soin Chanel, célébrant la bonne amitié qui existait entre la grande dame de la mode et l'hôtel.
Dans l'historique Bar Hemingway, le mobilier et l'ambiance sont restés inchangés tandis qu'au Ritz Bar, on retrouve une version plus élégante et moderne. Et comme nous avons déjà visité le bar Hemingway, Maria et moi avons décidé de prendre un verre au bar Ritz moderne.
Le Salon César Ritz rénové avec sa vaste terrasse et l'immense Salon Vendôme vous enchanteront, tandis que le Salon Proust est un espace différent où l'on peut tout voir sans être vu. Idéal pour profiter d'un thé romantique l'après-midi.
Le Grand Jardin, allie l'élégance des formes à l'inspiration architecturale du Sud de la France. Tout est pensé, jusque dans les moindres détails... sous la pelouse, un fin quadrillage pour les dames en talons. Magnifique jardin de fleurs blanches et camaïeu de verdure.

Un grand merci au gérant qui a pris le temps de nous faire visiter le Ritz Paris rénové, nous donnant l'occasion de vivre ne serait-ce qu'un instant la magie qu'il offre aux quelques clients qui peuvent en profiter.

1 Commentaires

  1. Alexandra dit:

    Wow, c'est incroyable !

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