J'ai battu la crème au mélangeur en crème fouettée avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.

Dans un autre bol, battre le cream cheese avec 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, ajouter la vanille puis incorporer lentement la crème fouettée au cream cheese.

Dans un bol, je mélange la crème sure avec la liqueur.
Je prends un moule à gâteau oblong, tapisse le fond d'une pellicule plastique et commence par une couche de confiture de casque. Je trempe les savagiers dans le mélange de cerises et les couche sur la confiture. J'ai étalé la moitié de la crème et étalé quelques cuillerées de confiture. Je recouvre d'une couche de biscuits trempés dans de la crème sure et étale le reste de la crème. Je saupoudre à nouveau quelques cuillerées de confiture et recouvre enfin des derniers biscuits. Je recouvre également la partie supérieure de film et place l'entremets 8 heures au réfrigérateur pour que la crème se congèle bien.