Je lave les vanilles, les coupe en deux et retire le noyau. Tremper à moitié un demi-fruit dans la crème et saupoudrer de cacahuètes et d'amandes. Remettre les tartelettes au four et cuire 35 minutes. A la sortie du four, démouler les tartelettes et les laisser refroidir sur une grille.
Merci!