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Tartelettes aux légumes d'été et mélange de fromages

Tartelettes aux légumes d'été et mélange de fromages

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Temps de préparation 30 mins Temps de cuisson 30 mins Temps total 1 h Portions: 4

Matériaux

Exécution

Vidéo
de On

  1. Préchauffer le four à 200°C. Je mets les légumes hachés (poivrons, potiron, ail, tomates cerises) dans un plat allant au four, saupoudre de beurre fondu et fais cuire au four pendant 30 minutes.

  2. Je graisse 4 tartares individuels de 15-16 cm de diamètre avec du beurre, je coupe les deux feuilles de pâte feuilletée en deux et enfile les morceaux dans les tartares.

  3. Je sors les légumes du four, les répartis sur les tartelettes et baisse la température à 180°C.

  4. Dans un bol, battre les œufs, la crème, le persil, le piment, la muscade, le sel et le poivre. Répartir le mélange entre les 4 tartelettes et saupoudrer du mélange de fromage râpé.

  5. Cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que la crème épaississe et que la pâte feuilletée soit dorée.

Mots clés: Tartelettes aux légumes d'été, mélange de fromages

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  1. Eve_nkld

    Sublime!

  1. Eve_nkld

    Sublime!